Читайте также
Салат из ветчины и свежих огурцов
Требуется:200 г ветчины, по 250 г свежих огурцов, яблок, корневого сельдерея и помидоров, пучок листового салата, 1/3 стакана апельсинового сока, майонез.Способ приготовленияВетчину нарежьте тонкими ломтиками и сверните трубочками. Свежие
Салат из свежих огурцов с мятой
Что понадобится:
3 свежих огурца, 2–3 веточки мяты, 1 зубчик чеснока, 6 ст. л. йогурта, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. меда, перец, соль
И начинаем готовить:
Огурцы нарезать очень тонкими круглыми ломтиками, выложить в
Салат из свежих огурцов
Огурцы очистить, нарезать ломтиками, полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»).800 г свежих огурцов; заправка
Салат из свежих огурцов
Огурцы свежие, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, уксус, зелень петрушки, черный горький перец, лавровый лист.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют щеткой в большом количестве воды, отрезают по 0,5 см со
Салат из свежих огурцов
Пpодукты: 3 огуpца, яблочный или лимонный сок, 0,5 стакана сметанного соуса.Свежие огуpцы тщательно вымыть и немного дать высохнуть воде или пpотеpеть салфеткой. Затем наpезать их тонкими ломтиками. Чистить можно только огуpцы с гоpькой кожуpой. К
Салат из свежих огурцов
500 г огурцов, 50 г репчатого лука, 40 г растительного масла (сметаны или майонеза), соль, перец. Огурцы хорошо обмыть. Нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см. Уложить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить. Посыпать мелко нашинкованным луком.
Салат из свежих огурцов и сыра
Ингредиенты: 2 свежих огурца, 300 г голландского сыра, 4–5 яиц, 1 столовая ложка сметаны, 1–2 столовые ложки майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими полукружиями. Сыр нарезать маленькими
Салат из свежих огурцов и брынзы
Ингредиенты: 2 огурца, 100 г брынзы, 2 столовые ложки сметаны, зелень петрушки и укропа.Свежие огурцы вымыть, нарезать кружочками и выложить на блюдо. Брынзу натереть на мелкой терке и посыпать ею огурцы. Полить все сметаной и украсить мелко
Салат из огурцов с яблоком
ПРОДУКТЫ• 2 огурца• 1–2 корня сельдерея• 1 сладкое красное яблоко• 2 ст. ложки охлажденного соуса амадзу• ? ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕОгурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками и охладить. Вымытый сельдерей нарезать
Салат из бананов и свежих огурцов
? ингредиенты6 крупных бананов, 3 огурца, 100 г дробленых грецких орехов, 70 мл сливок, соль.? способ приготовления1. Огурцы и бананы нарезать мелкими кубиками, добавить дробленые грецкие орехи, посолить.2. Украсить орехами и листьями салата.
Салат из свежих огурцов (вариант 2)
500 г огурцов, 1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 ч. ложки соли, 1,5 ст. ложки соевого соуса, 1,5 ст. ложки столового уксуса, 1/4 часть острого стручкового перца.Подготовленные огурцы нарезать полумесяцами, добавить уксус, соевый соус, нарезанный
Салат из свежих огурцов
Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, кефир, соль, перец.Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить
Салат из свежих огурцов
На 10 пол-литровых банок -4 кг огурцов, 0,5 кг лука, 2 пучка зелени петрушки, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 1,5–2 ст. растительного масла, 20 горошин черного перца, 10–20 зубков чеснока.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют
Салат из свежих огурцов
Расход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 3,7 свежих огурцов, 300 г репчатого лука, 20 горошин черного перца, 20 горошин душистого перца, 10 штук лаврового листа, уксус, растительное масло (по вкусу).Для салата отобрать огурцы с плотной, упругой
Салат из свежих огурцов
Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить сметаной или заправкой.Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, сметана или заправка, соль,