Читайте также
Маринованная брюссельская капуста с перцем чили
? 1 кг брюссельской капусты? по 1 болгарскому перцу, корню имбиря, головке чеснока? 2 перца чили? кинзаДля маринада:? 60 г соли? 200 мл рисового уксуса? 1 л водыКочанчики капусты разрежьте на 2 части. Залейте капусту кипящей водой
Рулет из сладкого перца с сыром и перцем чили
Перец сладкий – 200 г Сыр российский – 100 г Сметана – 50 г Масло оливковое – 50 мл Перец чили молотый – 1 г Зелень укропа – 5 г Зелень петрушки – 5 г Соль по вкусуСтручки сладкого перца смазать оливковым маслом, выложить на
Рулеты из лаваша с курицей и перцем чили
Лаваш – 2 шт.Филе курицы – 100 гСыр моцарелла – 100 гПомидоры – 50 гМасло сливочное – 40 гПерец чили – 100 гЧеснок – 10 гГвоздика – 10 гМасло оливковое – 80 млСоль, перец черный горошком по вкусуФиле курицы промыть, нарезать небольшими
Свиные ребрышки с перцем чили
Ингредиенты: 500 г свиных ребрышек, 100 мл растительного масла, 2 столовые ложки кетчупа, 1 чайная ложка черного молотого перца, 1 стручок перца чили, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Перец чили вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки
Овощной микс с перцем чили, тмином и мятой
«Латиноамерикано»
Ингредиенты:1 баклажан, 2 сладких красных перца, 1 тыква (небольшая), 3 цукини, 1 неострый красный перец чили (крупный) или 2 щепотки молотого перца чили, 2 чайные ложки семян тмина, 2 столовой ложки нарезанной мяты, 2
Сырокопченая ветчина с помидорами, оливками и перцем чили
«Ча-ча-ча»
Ингредиенты:250 г лапши, 200 г сырокопченой ветчины, 500 г помидоров, 100 г оливок (без косточек), 3 стручка перца чили, 200 мл мясного бульона, 150 мл сливок, 150 мл молока, 50 г тертого сыра эмменталь, 1 луковица, 1
Пицца с перцем чили и салями
Ингредиенты: 0,5 кубика дрожжей, 6 г сахара, 325 г муки, 50 г оливкового масла, соль, 3 помидора, 250 г салями, 2 стручка перца, 125 г протертых помидоров, по 1 ч. ложке тимьяна и орегано, молотый черный перец, 125 г тертого сыра.Приготовление: дрожжи и сахар
Песто из арахиса с перцем чили и пряными травами
200 г ядер арахиса200 г зелени базилика100 г листьев мяты50 г зелени сельдерея10 г перца чили10 г корня имбиря3 зубчика чеснока30 мл лимонного сока5 г сахара5 г соли200 мл растительного масла1. Ядра арахиса обжарить на сухой
Соус томатный острый с перцем чили
200 мл воды50 г репчатого лука2 зубчика чеснока70 г красного перца чили20 мл растительного масла10 г томатной пасты10 мл соевого соуса10 г сладкого соуса чили5 г корня имбиря10 г лимонной травы2 г сахара2 г соли1. Лук нашинковать и вместе с
Котлеты из курицы с перцем чили
Ингредиенты500 г филе курицы, 2 зубчика чеснока, 1 стручок перца чили, 1 пучок зелени укропа, 50 г сметаны, 1 клубень картофеля, 1 яйцо, 1 ломтик пшеничного хлеба, 80 мл растительного масла, 1 луковица, приправа для мяса, соль.Способ приготовленияЛук
Вареная свинина с перцем чили
ПРОДУКТЫ• 500 г нарезанного очень тонкими полосками ромштекса• 8 нарезанных ромбами листьев салата• ? ч. ложки молотого сычуаньского перца• 1 толченый зубчик чеснокаДля соуса:• 2 ст. ложки арахисового масла• 4 размолотых сушеных красных
Суп из сморчков с перцем чили
Сморчки сушеные – 50 гВода – 1,2 лКартофель – 500 гПерец чили – 1/2 шт.Чеснок – 1 зубчикПетрушка – 1–2 веточкиЗеленый лук – 100 гСоль
35 мин + настаивание
50 ккалСморчки залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться в течение 2 часов, воду
Салат из стручковой фасоли с перцем чили
Лук репчатый – 3 шт., перец чили красный жгучий – 1 шт., помидоры мелкие – 200 г, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень кинзы – 1 ст. ложка, фасоль стручковая – 350 г, соль по вкусу.Луковицы очищают и разрезают каждую пополам. Перец
Краб по-сингапурски с перцем чили
1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка кунжутного масла, 4 зубчика мелко нарубленного чеснока, 2,5 см очищенного и нарезанного свежего имбирного корня, 2 ст. ложки винного уксуса, 1 стакан легкого рыбного или куриного бульона, 2 ст. ложки