Читайте также
Котлеты из мяса с грибами
Что понадобится: 300 г соленых грибов, 200 г свиного фарша, 3 луковицы, 2 яйца, панировочные сухари, ? стакана муки, 3 ст. л. растительного масла, соль
Грибы вымочить, перекрутить на мясорубке. Добавить свиной фарш. Лук мелко нашинковать, обжарить в
Котлеты по-киевски с грибами
Что понадобится: 1 кг куриного филе, 700 г сливочного масла, 500 г грибов, 3 луковицы, перец, соль
Для панировки: 2 пачки панировочных сухарей, 5 яиц
Грибы мелко нарезать, обжарить в масле вместе с луком. Добавить перец, соль, перемешать и выложить в
Гречневые котлеты с грибным соусом
Понадобится: 1? стакана гречневых хлопьев, 1,2 л воды, 250 г свежих грибов, 1 луковица, 6–7 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. муки, перец горошком, сольВскипятить 3 стакана воды, посолить, всыпать гречневые хлопья и варить их 3 мин на слабом
Тефтели гречневые с грибами
Понадобится:1 стакан гречневой крупы, 700 г вешенок или шампиньонов, 3 луковицы, зелень, соль, перец, панировочные сухариДля заливки: 5 ст. л. соуса «Краснодарский», соль, перецГречневую крупу залить 400 мл воды, немного посолить и варить до
213. Гречневые котлеты
1 варочный пакетик гречневой крупы по 100 г • 1 яйцо • 10 г сливочного масла • 1 ст. ложка панировочных сухарей • сметана • щепотка сахара • соль.Сварите гречневую крупу с солью (можно немного переварить). Взбейте яйцо с сахаром и солью и введите в кашу.
Рыбные котлеты с грибами
Ингредиенты500 г морского окуня, 400 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 100 мл рыбного бульона, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОкуня вымойте, разделайте, филе мелко нарежьте. Грибы и
Рыбные котлеты с грибами
Ингредиенты1/2 кг рыбного фарша (любого), 0,3 кг грибов (любых, маринованных), 2 картофелины, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 3–4 веточки петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры, вымыть, натереть на мелкой терке. Грибы и чеснок
Котлеты куриные с грибами
Состав: мякоть курицы — 500 г, белый хлеб — 100 г, молоко — 150 г; для фарша: грибы — 250 г, сметана — 50 г, сливочное масло — 50 г, маргарин — 50 г, молотые сухари — 60 г, соль.Мякоть курицы отделить от костей и нарезать кусочками. В молоке замочить белый
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ
100 г гречневой крупы, 1 яйцо 10 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей с кунжутом, щепотка сахара, соль по вкусу Гречневую крупу переберите, промойте, поместите в мультиварку, добавьте вдвое больше воды, посолите. Включите режим «Гречка» и сварите
279. Котлеты с грибами
продукты
500–600 г фарша, 1 яйцо, 100 г шампиньонов, 2 луковицы, зелень, растительное масло, сухари для панировки, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 1 ч.
Обжарить грибы с одной мелко нарезанной луковицей на режиме Выпечка.В фарш добавить
Котлеты куриные с грибами
Мякоть курицы отделить от костей и нарезать кусочками. В молоке замочить белый хлеб, затем смешать его с кусочками курицы, посолить и пропустить через мясорубку два раза. Полученную массу размешать и хорошо взбить, чтобы получилась однородная
Гречневые котлеты «Европа отдыхает»
Ингредиенты 2 стакана гречневой крупы, 3 стакана воды, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 столовая ложка майонеза или сметаны, сливочное масло, панировочные сухари, соль.Способ приготовления Сварите рассыпчатую гречневую кашу,
Рубленые котлеты с грибами
700 г мякоти говядины, 300 г шампиньонов, 300 г панировочных сухарей, 2 луковицы, 2 яйца, 4 столовые ложки растительного масла, черный перец, соль.Включите мультиварку в режиме «Жарка» («Выпечка»). Влейте в чашу 2 ст. л. масла и обжарьте мелко нарезанные
Рыбные котлеты с грибами
Время приготовления 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг рыбного фарша, 0,3 кг маринованных грибов, 2 клубня картофеля, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 3–4 веточки петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель очистить от кожуры, вымыть, натереть на
Гречневые котлеты
100 г чечевицы, 100 г сушеного гороха, 100 г молотых грецких орехов, 100 г лука, 2 зубчика чеснока, щепотка зелени петрушки, 1 ст. ложка живого растительного масла.
Размочить чечевицу и горох. Лук и чеснок пропустить через мясорубку или натереть на терке. Все