Читайте также
Пасхальные крученики
Ингредиенты:Для теста: 500 г пшеничной муки, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды.Для начинки: 500 г мясного фарша (свинина и говядина), 1 луковица, 1 яйцо, 3 столовые ложки растительного масла, зелень (любая), молотый
Куличи
Пасхальный кулич со сливочным кремом
Ингредиенты:Для теста: 400 г муки, 250 г сметаны, 250 г сахара, 3 яйца, 100 г изюма без косточек, 1 чайная ложка питьевой соды, ? чайной ложки 3 %-ного уксуса.Для крема: 250 г сливочного масла, 250 г сгущенного молока, 1 пакетик ванильного
Куличи
Пасхальный кулич на желтках
Ингредиенты
250 г муки, 150 мл молока, 70 г сахара, 60 г сливочного масла, 40 г изюма, 2 яичных желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, соль.
Способ приготовления
Часть муки соедините с сухими дрожжами и перемешайте. В другой посуде
Куличи
Кулич
ИнгредиентыДля теста: 4 стакана муки, 120 г сливочного масла, 3 яйца, ? стакана сахара, 1 стакан молока, ? палочки дрожжей (живых), ? чайной ложки соли.Для глазури: 1 стакан сахарной пудры, 1 яйцо, 50 г шоколада.Способ приготовленияДрожжи разведите в теплом молоке,
Куличи пасхальные
Обязательным кулинарным блюдом на пасхальном столе всегда был освященный в церкви кулич. Обыкновенно для куличей готовили много теста, так как в большом объеме тесто лучше выбраживается. В отличие от теста для пирогов, куда не полагается класть яйца, в
Куличи
Кулич
4 стакана муки120 г сливочного масла3 яйца? стакана сахара1 стакан молока? палочки живых дрожжей? ч. ложки солиДля глазури:1 стакан сахарной пудры1 яйцо50 г шоколадаДрожжи разведите в теплом молоке, добавьте муку и сахар. Замесите тесто и поставьте в теплое
Пасхальные блюда
После Великого поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. Конечно, среди них первое место занимают ритуальные кушанья. На пасхальном столе обязательно должно быть мясо. Традиционное блюдо на Руси — поросенок.Куриный салат40 мин
Пасхальные бараночки
3 стакана муки из мацы, 3 стакана воды, 1 стакан растительного масла, 6яиц, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 0,5 чайной ложки солиМацу пропустить через мясорубку. Воду вскипятить, добавить масло, 1 столовую ложку сахарного песка,
Гнездышки пасхальные
ИнгредиентыМука пшеничная – 500 гЯйца – 2 шт.Желток яичный – 1 шт.Молоко – 250 млМасло сливочное – 120 гСахар – 75 гЦукаты – 50 гЖир кулинарный – 30 гДрожжи – 30 гСоль – 3 гКунжут по вкусуСпособ приготовленияПросеять муку над миской, сделать в центре
Пирожки пасхальные
ИнгредиентыДля тестаМука пшеничная – 500 гТворог – 300 гМаргарин – 120 гЯйца – 2 шт.Соль по вкусуДля начинкиМясо отварное – 400 гЛук репчатый – 2 шт.Масло растительное – 50 млСоль по вкусуДля смазыванияЖелток яичный – 1 шт.Молоко – 50 млЖир кулинарный – 30
Куличи
В былые времена пост соблюдался строго. Из 365 дней в году православная церковь отводит более 220 постных дней.Известно несколько многодневных постов: Великий (семинедельный), Петров (от одной до пяти недель), Успенский (двухнедельный) и Рождественский (6 недель). Кроме
Пасхальные куличи
Кулич шоколадный
Требуется: 30–40 г сухих дрожжей, 1 1/2 стакана муки, 1 стакан сахара, 10 яиц, 1/2 стакана тертого шоколада, 3/4 ст. л. рома, 1/2 ст. л. красного вина, по 1/4 стакана ржаных сухих сухарей и измельченного апельсинового цуката, по 1 ч. л. корицы и гвоздики,
Пасхальные пирожки
Ингридиенты:– Пшеничная мука – 500 г– Маргарин – 120 г– Творог – 300 г– Яйца – 2 шт.– Жир для смазывания противня– Молоко – 2 ст. л.– Сырой желток – 1 шт.– СольДЛЯ НАЧИНКИ:– Мясо – 400 г– Репчатый лук – 2 шт.– Растительное масло – 1–2 ст.
Пасхальные гнездышки
Ингридиенты:– Пшеничная мука – 500 г– Свежие дрожжи – 30 г– Молоко – 250 мл– Яйца – 2 шт.– Сахар – 75 г– Соль – 0,5 ч. л.– Сливочное масло – 120 г– Нарезанные цукаты – 50 г– Яичный желток – 1 шт.– Растительное масло, тмин, кунжутное семя, раздробленные