Читайте также
Салат фруктово-ягодный с вином
По 150 г абрикосов, вишни, слив, малины и грецких орехов, 2 ст. ложки малинового сока, 1 ст. ложка лимонного сока, 125 г сахарного сиропа, сваренного с лимонной цедрой, белое вино или коньяк.Очищенные фрукты и ягоды (кроме малины) нарезать, положить
Салат ассорти
Выложить посреди блюда нарезанный кружочками редис, вокруг него разложить горками зелень укропа, петрушки, кинзы, лука. Отдельно подать
Фруктово-ягодный салат по-итальянски
* Яблоко – 1 шт. * Груша – 1 шт. * Киви – 2 шт. * Манго – 1 шт. * Виноград – 100 г * Вишня – 100 г * Клубника – 100 г * Малина – 100 г * Сок лайма – 2 ст. л. * Ягодный сок – 3 ст. л. * Мелко нарезанные листья мелиссы – 1 ч. л.
Фрукты нарезать кубиками
Ягодный салат с апельсином по-восточному
* Абрикосы – 200 г * Черешня – 200 г * Клубника – 100 г * Апельсин – 1 шт. * Лимонный сок – 3–4 ст. л. * Ядра грецких орехов – 100 г * Сахарная пудра – 3 ст. л.
Абрикосы, черешню и клубнику промыть, очистить от плодоножек и удалить косточки.
Салат «Ассорти»
5 кг белокочанной капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг сладкого перца, 350 г сахара, 4 столовые ложки соли, 500 мл 9 %-ного уксуса, 500 мл подсолнечного масла
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Луковицы разрезать
Ягодный салат
? ингредиенты100 г черники, 100 г ежевики, 100 г малины, 100 г смородины, мед.? способ приготовленияВсе ягоды вымыть, обсушить и смешать. Часть из них слегка помять вилкой, добавить мед и поставить в холодильник на
Салат-ассорти
2 кг красных томатов, 1 кг репчатого лука, 1 кг свежих огурцов, 1 ст. 9 % уксуса, 3 ст. л. соли, 0,5 ст. сахара, 2 л воды (на четыре литровых банки).1. Все нарезать кружочками и уложить в банки слоями.2. Приготовить рассол, вскипятив воду с солью и сахаром.3. Снять
Ягодный салат
10 мин4 порции100 г. черники, 100 г. ежевики, 100 г. малины, 100 г. смородины, сахар по вкусу.1. Все ягоды вымыть, обсушить и смешать. Часть из них слегка помять вилкой, посыпать сахаром (по желанию) и подержать на холоде 1–2 ч, чтобы выделился сок.2. Этого салата,
Салат ассорти
Состав: 3 картофелины, 2 луковицы, 3 яйца, 2 огурца, 2 яблока, 1 стакан вишни без косточек, 1 стакан сметаны.В салатницу уложить слоями отварной картофель, нашинкованный лук, рубленые яйца, очищенные свежие огурцы, затем нарезанные кусочками яблоки, насыпать
Салат ассорти
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:морковь – 100 гогурцы – 150 гпомидоры – 150 гяблоки – 100 гзеленый салат – 50 глимонный сок – 3 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь натереть на крупной терке, яблоко и огурец нашинковать соломкой, помидор нарезать дольками, зеленый
Холодный салат «Ягодный праздник»
Требуется: 300 г дыни, 300 г арбуза, 100 г винограда, 300 г клубники, 1 лимон, 100 г сахарной пудры, 100 г коньяка.Способ приготовления. Нарежьте дыню и арбуз кубиками. Вымойте и откиньте на дуршлаг клубнику, измельчите ядра грецких орехов,
Кефирно-ягодный салат
Требуется: 1 стакан малины, 1 стакан клубники, 1 стакан красной смородины, 1 стакан вишни, 5 ст. л. малинового сиропа, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 стакан кефира.Способ приготовления. Ягоды переберите, вымойте, тщательно перемешайте и выложите горкой в
Ягодный салат «Летний ужин»
Требуется: 1 стакан малины, 1 стакан красной смородины, 1 стакан черной смородины, 3 апельсина, 3 банана, 3 крупные груши, 1 стакан густой сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры.Способ приготовления. Ягоды переберите, вымойте их и фрукты теплой водой.
Ягодный салат с малиновым сиропом
Требуется: 2 стакана малины, 1 стакан вишни, 1 стакан клубники, 1 небольшая баночка консервированных абрикосов, 2 стакана малинового сиропа, 1 стакан нежирной сметаны средней густоты.Способ приготовления. Ягоду переберите и вымойте. Вишню
Салат-коктейль ягодный
Соотношение продуктов — по вкусу.Ягоды (чернику, бруснику, малину, смородину и др.) промойте, уложите слоями в вазочку, посыпьте сахаром и заправьте взбитыми
Полезная информация