Холодный салат «Ягодный праздник»

Холодный салат «Ягодный праздник»

Требуется: 300 г дыни, 300 г арбуза, 100 г винограда, 300 г клубники, 1 лимон, 100 г сахарной пудры, 100 г коньяка.

Способ приготовления. Нарежьте дыню и арбуз кубиками. Вымойте и откиньте на дуршлаг клубнику, измельчите ядра грецких орехов, нарежьте вместе с цедрой лимон, добавьте ягоды черного сладкого винограда.

Смешайте все продукты и засыпьте сахарной пудрой, заправьте коньяком и поставьте на 1 ч в холодильник.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

«Праздник живота»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

«Праздник живота» Требуется: 500 г риса, 2 ч. л. соли, 150 г телячьих почек, 80 г бараньей или телячьей печенки, 300 г баранины, 150 г сливочного масла, 1 крупная луковица, 4 ст. л. оливкового масла, щепотка соли, щепотка черного перца, 1 ч. л. сахара, 2 среднего размера помидора, долька


Кефирно-ягодный салат

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

Кефирно-ягодный салат Требуется: 1 стакан малины, 1 стакан клубники, 1 стакан красной смородины, 1 стакан вишни, 5 ст. л. малинового сиропа, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 стакан кефира.Способ приготовления. Ягоды переберите, вымойте, тщательно перемешайте и выложите горкой в


Ягодный салат «Летний ужин»

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Ягодный салат «Летний ужин» Требуется: 1 стакан малины, 1 стакан красной смородины, 1 стакан черной смородины, 3 апельсина, 3 банана, 3 крупные груши, 1 стакан густой сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры.Способ приготовления. Ягоды переберите, вымойте их и фрукты теплой водой.


Ягодный салат с малиновым сиропом

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Ягодный салат с малиновым сиропом Требуется: 2 стакана малины, 1 стакан вишни, 1 стакан клубники, 1 небольшая баночка консервированных абрикосов, 2 стакана малинового сиропа, 1 стакан нежирной сметаны средней густоты.Способ приготовления. Ягоду переберите и вымойте. Вишню


Салат «Фруктовый праздник»

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат «Фруктовый праздник» Ингредиенты: виноград – 200 г, дыня – 100 г, слива – 100 г, земляника – 100 г, мандарины – 3 шт., сливки – 200 мл, пудра сахарная – 3 ст. ложки, фисташки измельченные – 2 ст. ложки, посыпка карамельная в виде звездочек – 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.Способ


Фруктово-ягодный салат по-итальянски

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Фруктово-ягодный салат по-итальянски * Яблоко – 1 шт. * Груша – 1 шт. * Киви – 2 шт. * Манго – 1 шт. * Виноград – 100 г * Вишня – 100 г * Клубника – 100 г * Малина – 100 г * Сок лайма – 2 ст. л. * Ягодный сок – 3 ст. л. * Мелко нарезанные листья мелиссы – 1 ч. л. Фрукты нарезать кубиками


Ягодный салат с апельсином по-восточному

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Ягодный салат с апельсином по-восточному * Абрикосы – 200 г * Черешня – 200 г * Клубника – 100 г * Апельсин – 1 шт. * Лимонный сок – 3–4 ст. л. * Ядра грецких орехов – 100 г * Сахарная пудра – 3 ст. л. Абрикосы, черешню и клубнику промыть, очистить от плодоножек и удалить косточки.


Салат «Праздник Нептуна»

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Салат «Праздник Нептуна» Ингредиенты1 кг кальмаров, 3 яйца, 3 луковицы неострых сортов, 1 упаковка крабовых палочек, 1 банка майонеза Способ приготовленияОтварите тушки кальмаров в подсоленной воде, очистите от пленок и нарубите кусочками средней величины. Лук нашинкуйте


Ягодный салат

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Ягодный салат 10 мин4 порции100 г. черники, 100 г. ежевики, 100 г. малины, 100 г. смородины, сахар по вкусу.1. Все ягоды вымыть, обсушить и смешать. Часть из них слегка помять вилкой, посыпать сахаром (по желанию) и подержать на холоде 1–2 ч, чтобы выделился сок.2. Этого салата,


Салат фруктово-ягодный с вином

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Салат фруктово-ягодный с вином По 150 г абрикосов, вишни, слив, малины и грецких орехов, 2 ст. ложки малинового сока, 1 ст. ложка лимонного сока, 125 г сахарного сиропа, сваренного с лимонной цедрой, белое вино или коньяк.Очищенные фрукты и ягоды (кроме малины) нарезать, положить


Салат «Праздник»

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Салат «Праздник» Картофель отварить в кожуре в пароварке, охладить, очистить, нарезать кубиками. Ядра орехов измельчить, а самые красивые оставить для украшения.Апельсины очистить, разделить на дольки, разрезать их пополам, удалив семечки. Все компоненты соединить,


Ягодный салат

Из книги автора

Ягодный салат ? ингредиенты100 г черники, 100 г ежевики, 100 г малины, 100 г смородины, мед.? способ приготовленияВсе ягоды вымыть, обсушить и смешать. Часть из них слегка помять вилкой, добавить мед и поставить в холодильник на


Ягодный салат «Ассорти»

Из книги автора

Ягодный салат «Ассорти» ? ингредиенты100 г ежевики, по 50 г малины и красной смородины, 30 г меда, 50 г сметаны.? способ приготовленияЯгоды залить медом и оставить на 1 час в холодильник. Затем полить взбитой сметаной.  Полезная информацияЯгоды ежевики культурных сортов


Салат-коктейль ягодный

Из книги автора

Салат-коктейль ягодный Соотношение продуктов — по вкусу.Ягоды (чернику, бруснику, малину, смородину и др.) промойте, уложите слоями в вазочку, посыпьте сахаром и заправьте взбитыми