Читайте также
РИС С КАРРИ
200 г риса, 300 мл воды, 1 ст. л. карри, соль по вкусу.
Рис замачивать в теплой воде в течение 40 мин., затем поместить в кастрюлю с водой. Засыпать соль, карри и варить как обычный рис. Готовый рис с карри часто используется как гарнир к куриному мясу, жареной
Рис с карри
Понадобится: 1 стакан белого длинного риса, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. карри, зеленый лук, перец, сольВ чашу для варки круп сложить рис, добавить масло и карри, перемешать. Положить туда же рубленый зеленый лук, влить немного овощного или грибного
Свинина с апельсином, маслинами и карри
Ингредиенты: 400 г свинины (постной), 50 мл мясного бульона, 100 г маслин, 1 апельсин, 50 мл растительного масла, 1 пучок кинзы, 1 чайная ложка карри, перец, соль.Способ приготовления: Апельсин вымыть, нарезать кружочками. Зелень кинзы
207. Карри овощное
продукты
3 ст. л. растительного масла, 1 мелко нарезанная луковица, по 1 ч. л. молотого тмина и молотого перца чили, 2 ч. л. молотого кориандра, 1 ч. л. порошка куркумы, 250 г нарезанного кусочками картофеля, 200 г соцветий цветной капусты, 100 г нарезанной зеленой
Карри
Несмотря на то, что карри стала популярны у нас сравнительно недавно. Эта смесь специй является самой распространенной в мире и применяется в кулинарии, домашней кухне в пищевой промышленности, особенно при производстве консервов, сухих суповых концентратов и
СУП С КАРРИ
300 г постной баранины или говядины, 1 луковица, 2 ст. ложки риса, 1 ч. ложка порошка карри, 3—4 пера зеленого лука, небольшой пучок пряных трав, лавровый лист, соль Мясо нарежьте крупными кусками и положите в мультиварку. Добавьте рис, нарезанный лук, лавровый лист,
Карри из сои и картофеля
Замочить 1 чашку соевых бобов на 5–8 часов и затем отварить в скороварке со специями (3–4 гвоздики, 2 кардамона, 1 лавровый лист). Подрумянить в 4 ст. л. жира мелко нарезанную луковицу, прибавить растертые вместе специи (1 луковицу, 6 зубчиков чеснока,
С карри и фасолью
ИнгредиентыКартофель средней величины – 4 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 2 шт.Крупный репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 230 гМайонез «Провансаль» – 230 гКонсервированная белая фасоль – 150 гКарри – 2 ч. ложкиСоль по вкусуСвежая зелень
Карри
Это очень популярная во всем мире индийская смесь пряностей.Существует более 10 вариантов этой смеси, но основу каждой из них в обязательном порядке составляют 4 ингредиента: лист карри, куркума, кориандр и красный перец (чаще всего кайенский). Вместе они составляют
Карри
Эта пряная смесь – одна из самых распространенных в мире. Для нее характерны ярко-желтый цвет и сладко-острый вкус. Состав смеси на протяжении лет менялся в соответствии с кулинарными пристрастиями жителей разных стран. Хотя порошок карри может включать несколько
Карри
Карри – одна из самых известных и популярных смесей пряностей в мире. Эта смесь из Индии совершила путешествие по всей Азии, завоевала Японию, затем была завезена англичанами в Европу, а оттуда в Америку и Австралию. На сегодня карри считается самой
КАРРИ ИЗ УТКИ
5 луковиц средней величины, нарезанных долькамичетверть фунта нарезанных ломтиками грибов3 столовые ложки сливочного масла1 чашка нарезанных кубиками яблок3 столовые ложки обычной мукипол-чайной ложки соличетверть чайной ложки свежемолотого черного
Карри
Карри – одна из самых известных и популярных смесей пряностей в мире. В любом супермаркете можно купить сухую смесь карри, и составы у разных производителей будут отличаться. Это правильно! В Индии карри готовят из свежих пряностей: что созрело на момент