Творожные шарики с манной крупой, яйцами, сухарями и сахаром «Закарпатские гомбовцы»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожные шарики с манной крупой, яйцами, сухарями и сахаром

«Закарпатские гомбовцы»

? 500 г творога

? 3/ 4стакана манной крупы

? 3 яйца

? 2 ст. ложки молотых сухарей

? 2 ст. ложки сахара

? 1 ч. ложка соли

Творог протрите через сито, добавьте манную крупу, сахар, соль, яйца и все тщательно перемешайте. Полученную массу отставьте на 30 минут при комнатной температуре. Затем сделайте из нее небольшие шарики и сварите их в подсоленной воде.

Сваренные гомбовцы уложите на тарелку и посыпьте молотыми обжаренными сухарями. Подавайте, полив сметаной или растопленным сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.