Читайте также
Куриный суп с овощами и зеленым луком
Ингредиенты:1? л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль.
Способ приготовления:Репу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский
Баранина с молодым картофелем
Ингредиенты1 кг баранины, 4 луковицы, 4 помидора, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого красного вина, 100 мл мясного бульона, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и
Куриный суп-пюре с картофелем и зеленым луком
Ингредиенты
1 л куриного бульона, 200 г вареного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 1 пучок зеленого лука, соль.
Способ приготовления
Зеленый лук вымыть и нарезать. Картофель вымыть, очистить, крупно
Капуста с молодым картофелем
Ингредиенты:500 г капусты, 500 г молодого картофеля, 200 мл овощного бульона, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:Капусту
Молодой сыр с морковью, редисом, молодым луком, жерухой и майонезом «Саппоро — Урюпинск»
• 75 г молодого сыра (с йогуртом)• 1 шт. небольшой моркови• 4–5 шт. редиса• 1 головка молодого лука• ? пучка жерухи (водяной кресс)• 200 г заранее приготовленного риса суши• 5 листов
Говядина с морковью, салатом, молодым луком, васаби и белым перцем «Из меню борцов сумо»
• 100 г говядины для антрекота• 150 г моркови• 4 листика салата• 2 головки молодого лука• 1 стакан заранее приготовленного риса суши• 2 листа нори• 1 ч. ложка без верха пасты
Бульон с молодым картофелем
Готовят бульон из курицы или цыпленка. Молодой картофель помыть, почистить и варить, не разрезая, в небольшом количестве бульона с добавлением сливочного масла, зелени петрушки, лука, укропа. Картофель и Кусочки курицы разложить по тарелкам,
Баранина с молодым картофелем
Ингредиенты1 кг баранины, 4 луковицы, 4 помидора, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого красного вина, 100 мл мясного бульона, 2 морковки, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и
Куриный суп с овощами и зеленым луком
Ингредиенты1,5 л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ приготовленияРепу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть,
Куриный суп с овощами и зеленым луком
Ингредиенты1,5 л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ приготовленияРепу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть,
Куриный суп с черносливом, рисом, зеленым луком и лавровым листом
«Казатинский»
1 куриная грудка150 г чернослива1/2 стакана риса1 луковица1 лавровый лист2 л водызеленый лук, растительное масло, перец и соль — по вкусуКуриную грудку залейте водой, доведите до кипения,
Куриный суп-лапша с фасолью, имбирем, соевым соусом и зеленым луком по-китайски «Сяо Лю»
? 200–250 г вареной курятины? 120–130 г фасоли? 150 г рисовой лапши? 1 шт. моркови? 1 зубчик чеснока? 1–2 стебля зеленого лука? 1 стручок перца чили? 2 см среднего по толщине корня имбиря? 2 ст.
Куриный суп-лапша с луком-пореем, сладким перцем, лимонной цедрой, петрушкой и карри «Пьяченца»
? 1 куриная грудка? 100 г лапши? 1 стебель лука-порея (белая часть)? 1/ 2сладкого красного перца? 1/ 2ч. ложки тертой лимонной цедры? 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки? 1 щепотка карри?
Куриный суп с молодым луком
Нарезать лук тонкими кружками. Зелень измельчить. Лук обжарить на масле, залить готовым куриным бульоном и варить 5 минут. Яйца взбить в чашке и влить в кипящий суп. Добавить зелень лука, соль и снять с огня. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на
