Салат «Белый день»

Салат «Белый день»

200 г белой фасоли

150 г твердого сыра

по 50 мл лимонного сока, растительного масла

1 головка репчатого лука

зелень петрушки

соль

Фасоль замочите в холодной воде на 6 ч, затем смените соду и варите 1 ч. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле 5–7 мин. Добавьте фасоль и обжаривайте еще 10 мин. Введите в луково-фасолевую смесь зелень петрушки и лимонный сок, посолите и перемешайте. Посыпьте готовый салат тертым сыром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Консоме с цыпленком и горошком «Белый день»

Из книги Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Консоме с цыпленком и горошком «Белый день» В качестве гарнира в бульон положить мелкие зерна свежего зеленого горошка и зелень. Волованы наполнить мелко нарезанным куриным мясом и полить белым мясным соусом; подать их к консоме на отдельной тарелке.Приготовление


Красно-белый салат

Из книги Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев автора Шнуровозова Татьяна

Красно-белый салат Ингредиенты 150 г дайкона, 1 морковь, 2–3 сушеные абрикоса, 0,5 лимона, 0,5 стакана амадзу, 0,5 ч. л. соли. Дайкон и морковь нарезать, слегка посолить и оставить на 5—10 мин, затем отжать лишнюю жидкость. Кусочки моркови, дайкона, абрикосы и лимон залить соусом


Салат «Белый апельсин»

Из книги Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить автора рецептов Сборник

Салат «Белый апельсин» Ингредиенты: 400 г салата· 300 г апельсиновых долек· 200 г сметаны· 100 г очищенных грецких орехов. Листья салата нарезать, дольки апельсина (без семечек) разрезать пополам, орехи измельчить. Все перемешать и заправить сметаной (без


Консоме с цыпленком и горошком «Белый день»

Из книги Блюда из птицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Консоме с цыпленком и горошком «Белый день» В качестве гарнира в бульон положить мелкие зерна свежего зеленого горошка и зелень. Волованы наполнить мелко нарезанным куриным мясом и полить белым мясным соусом (см. Суп-пюре из курицы); подать их к консоме на отдельной


Первый этап. Вторая неделя. Второй день. «День корицы!»

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

Первый этап. Вторая неделя. Второй день. «День корицы!» 6.00–7.00 — подъем. Стакан воды.Кстати, любители кофе очень часто задают вопрос: «А можно ли перед нагрузкой выпивать чашечку кофе?» Можно, но некрепкого и без сахара и молока. Если не можете жить без кофе, то лучше всего


Первый этап. Неделя вторая. Четвертый день. «День морепродуктов»

Из книги Искусство правильного питания автора Ресита Лин-Жене

Первый этап. Неделя вторая. Четвертый день. «День морепродуктов» 6.00–7.00 — подъем. Стакан воды.Отлично, если неподалеку от вашего дома есть бассейн! В этом случае у вас сегодня будет полноценный морской день. Плавание в этот день вполне может заменить утреннюю прогулку. Во


Второй этап. Вторая неделя. День третий. «День креветок»

Из книги Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Второй этап. Вторая неделя. День третий. «День креветок» 6.00–7.00 — подъем.Выпиваем стакан воды, завариваем себе любимый чай и отправляемся на тренировку.6.30–7.30 —


Второй этап. Третья неделя. Первый день. «День брокколи»

Из книги автора

Второй этап. Третья неделя. Первый день. «День брокколи» 6.00–7.00 — подъем. Выпиваем стакан воды, завариваем себе любимый чай и отправляемся на тренировку. С собой сегодня можно взять «Зеленый чай с корицей».6.30–7.30 — прогулочным шагом проходим свой обычный маршрут. При


Седьмой день: день отдыха

Из книги автора

Седьмой день: день отдыха С этого момента и всякий раз, когда вы будете улавливать раздражение от той или иной пищи, мы будем устраивать день отдыха. Таким образом ваш организм сможет подготовиться к более сильным раздражителям, отдохнуть и набраться сил.Как только вы


Тринадцатый день: день отдыха

Из книги автора

Тринадцатый день: день отдыха За каждой проверкой следует день отдыха. Я рекомендую вам как можно точнее следовать меню, которое здесь представлено — тогда вашему организму легче будет восстановиться.Как только вы проснетесь? Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.?


Шестнадцатый день: два протеина за один день

Из книги автора

Шестнадцатый день: два протеина за один день На шестнадцатый день мы проверяем сразу два вида протеинов. На первый раз мы уменьшаем обеденную порцию в два раза, чтобы снизить риск раздражения. Помните: оптимальная порция составляет от 120 до 180 граммов для женщин и от 180 до 200


Шестнадцатый день: проверка двух белков за один день

Из книги автора

Шестнадцатый день: проверка двух белков за один день Как только вы проснетесь:? Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.? Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).? Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.Завтрак? Смузи с 4


Консоме с цыпленком и горошком «Белый день»

Из книги автора

Консоме с цыпленком и горошком «Белый день» Состав: куриный бульон — 1,5 л, горошек — 200 г, зелень — 10 г, волованы — 300 г, белый мясной соус — 50 г, куриное мясо — 100 г. В качестве гарнира в бульон положить мелкие зерна свежего зеленого горошка и зелень. Волованы наполнить