Безалкогольный освежающий напиток «Флипп»

5 г любого сока, 25 г сиропа, 1 яйцо на каждую порцию «Флиппа», небольшой кусочек шоколада.

Отделить белок от желтка и хорошо его взбить.

Продолжая взбивать, постепенно вливать сироп, затем сок.

Налить в бокал и сверху посыпать тертым шоколадом.

Рецепт Г. Кизимы.