Малиновый самогон

1-й вариант

Взять 800 г свежей малины, 35 г мелко искрошенного фиалкового корня, залить 12 л двойного самогона, настаивать 6 дней, затем перегнать.

2-й вариант

Взять 400 г свежей малины, залить 12 л самогона и настаивать 2 суток, затем перегнать и подсластить по вкусу.