Самогон сахарный

Распространено мнение, что из 1 кг сахара получается 1 л самогона. Если использовать эффективные аппараты, 10 л хорошего самогона получается из 7 кг сахара. Лишний сахар в этом случае не требуется, так как он все равно уйдет в отходы.

1-й вариант

6 кг сахара, 200 г дрожжей

Сахар залить 30 л теплой воды. Дрожжи развести и перемешать с сахарным сиропом, добавить пучок сухого укропа и листьев смородины для запаха. Настаивать в теплом месте 6–7 дней, затем перегнать.

Выход: 6 л.

2-й вариант (ускоренный)

10 кг сахара, 100 г дрожжей, 3 л молока

Сахар залить 30–40 л теплой воды, добавить дрожжи и молоко и эту смесь поместить в стиральную машину. Крутить 2 часа, затем дать отстояться и перегнать.

Выход: 8—10 л.

3-й вариант (за сутки)

5 кг сахара, 500 г дрожжей, 1 л молока, 1 кг гороха

Сахар, молоко, горох залить 15 л теплой воды, добавить разведенные дрожжи и сутки настаивать, затем перегнать.

Выход: 5 л.

4-й вариант (за сутки)

5 кг сахара, 500 г дрожжей, 1 л молока, 4 буханки ржаного хлеба, 25 картофелин среднего размера

Картофель отварить и растолочь, хлеб раскрошить, дрожжи развести, смешать с сахаром и молоком, залить 25 л теплой воды и перемешать. Настаивать 1 сутки. Затем перегнать.

Выход: 5–7 л.