Пюре из рыбы

Пюре из рыбы

Рыба (филе) – 80 г

Молоко – 1 ч. л.

Растительное масло – 1 ч. л.

Раствор соли – 0,25 ч. л.

Рыбу промыть, залить кипятком и варить на медленном огне в течение 20 минут. Готовую рыбу остудить, пропустить через мясорубку, добавить молоко, растительное масло и раствор соли, все тщательно перемешать и на медленном огне довести до кипения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.