Яблочный десерт с печеньем

Яблочный десерт с печеньем

Яблоко – 1 шт.

Белок – 0,5 шт.

Сахарная пудра – 1 ч. л.

Печенье – 1 шт.

Сливочное масло – 0,5 ч. л.

Яблоко помыть и запечь в духовке. Затем с помощью чайной ложки вынуть мякоть, протереть ее сквозь сито и аккуратно смешать с взбитым в крепкую пену белком, сахарной пудрой и мелко накрошенным печеньем. Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.