Свинина, запеченная в маринаде

Свинина, запеченная в маринаде

Компоненты

Свинина – 600 г Лук репчатый – 1 шт. Лимонный сок – 1 столовая ложка Столовое вино – 0,25 стакана Вода – 0,5 стакана Сахар – 1 не полная столовая ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Лук почистить и мелко порубить. Приготовить маринад, смешав лимонный сок с водой, вином и сахаром. Мясо смешать с рубленым луком, залить маринадом и поставить в холодильник на 2–3 часа. Затем мясо вместе с выделившимся соком выложить в форму для запекания, накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.