Читайте также
Запеченная свинина
Что понадобится:
300 г свиной грудинки, 1 кабачок, 3 моркови, 1 зубчик чеснока, ? ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу
И начинаем готовить:
Грудинку нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить,
Свинина, запеченная с луком и чесноком
КомпонентыСвинина нежирная – 800 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3–4 зубчика Сметана – 3–4 столовые ложки Карри молотый – 1 столовая ложка Свиной жир или масло – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Свинина, запеченная по белорусски
КомпонентыСвинина нежирная – 400 г Лук репчатый – 1 головка Огурец соленый – 1 штука Мука – 4 столовые ложки Горчица столовая – 1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Паприка – 2 чайные ложки Лавровый лист – 1 шт. Яйца – 2 шт.
Свинина, запеченная с луком и огурцами
КомпонентыСвинина – 500 гМасло топленое – 1 столовая ложкаЛук репчатый – 1–2 шт.Соленые огурцы – 2–3 шт.Чеснок – 3–4 зубчикаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияСвинину нарезать небольшими кусками, затем каждый кусок
Свинина, запеченная под майонезом
500 г свиной мякоти, 3–4 луковицы, 200 г майонеза, 1 ст. ложка смальца (или кулинарного жира), 200 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1–2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1 / 3 ч. ложки молотого черного перца, соль по вкусу. Мясо ополоснуть,
Свинина, запеченная с грибами
Ингредиенты:Свинина, соль, перец, репчатый лук, чеснок, вареные грибы, майонез, тертый сыр. Все продукты взять произвольно.Способ приготовления:Нарезанные куски мяса отбить, придавая им круглую форму, посыпать солью, перцем и обжарить с одной
СВИНИНА С ЛУКОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ
Лук очистить и мелко порубить, посыпать его солью и перцем, хорошо вымешать. Свинину порезать кусочками, посолить, поперчить. Из воды, щепотки соли и муки замесить тесто, как для вареников, накрыть нагретой кастрюлей на 30 минут, затем
Свинина с луком, запеченная в тесте
Лук очистить и мелко порубить, посыпать его солью и перцем, хорошо вымешать. Свинину порезать кусочками, посолить, поперчить. Из воды, щепотки соли и муки замесить тесто, как для вареников, накрыть нагретой кастрюлей на 30 минут, затем
Свинина с луком, запеченная в тесте
Лук очистить и мелко порубить, посыпать его солью и перцем, хорошо вымешать. Свинину порезать кусочками, посолить, поперчить. Из воды, щепотки соли и муки замесить тесто, как для вареников, накрыть нагретой кастрюлей на 30 минут, затем
Свинина, запеченная с карамелизованным луком
Ингредиенты 1–1,2 кг свиной шеи 3 крупные луковицы 2 ст. л. сахара соль, перец, тимьян, розмарин, чабрец по вкусу растительное масло для обжаривания лука Приготовление 1. Свиную шею промыть и обсушить. Сделать в куске
Запеченная в тесте свинина с черносливом, курагой, изюмом, грибами, луком, гранатовым соком, карри и кунжутом
«Бочонок плова»
2 стакана риса300 г свинины100 г чернослива100 г светлого изюма кишмиш100 г кураги300 г любых грибов2 луковицы100 мл гранатового сока1 ст. ложка карри70 г
Запеченная свинина
1,5–2 кг свинины (окорок, кусок лопаточной или спинной части), 50 г репчатого лука, соль, черный молотый перец.Мясо натереть солью, перцем, положить на противень кожей вниз, подлить воду так, чтобы она покрывала кожу, и запекать в духовом шкафу, пока кожа не
Свинина запеченная
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 400 гяйцо – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 6 зубчиковтоматный соус – 2 ст. ложкиуксус 3 %-й – 1 ч. ложкасоль – по вкусузеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мясо промыть, нарезать тонкими ломтиками.Лук и чеснок очистить и