277. Блины с топленым маслом

277. Блины с топленым маслом

1 стакан муки • 1,5 стакана простокваши • 2 яйца • 1 ст. ложка сахара • 1 ч. ложка соли • Зет. ложки топленого масла • 1/2 ч. ложки соды • 1 ст. ложка сливочного масла.

Смешайте простоквашу с яйцом и топленым маслом. Муку просейте. Введите муку, сахар, соду и соль. Замесите тесто без комков. Если оно получится слишком густое, добавьте немного теплой воды. Выпекайте блины на сливочном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.