Салат грибной со свеклой

Салат грибной со свеклой

Компоненты

Грибы отварные – 200 г

Морковь отварная – 1 шт.

Свекла отварная – 1–2 шт.

Чеснок – 3–4 зубчика

Зелень петрушки или укропа – 1 маленький пучок

Сметана – 4 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Морковь и свеклу почистить и натереть на крупной терке, грибы мелко нашинковать. Смешать грибы с овощами, добавить мелко нарубленный чеснок, посолить, заправить сметаной, перемешать, посыпать рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.