Салат грибной с чесноком и зеленью
Компоненты
Грибы отварные – 200 г
Чеснок – 4–5 зубчиков
Лук зеленый – 50 г
Зелень укропа – 1 пучок
Сметана – 5 столовых ложек
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Отваренные грибы нашинковать и немного потушить в двух-трех столовых ложках сметаны, затем остудить, смешать с мелко нарубленным чесноком, луком и зеленью, посолить по вкусу и заправить сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат грибной с баклажанами и чесноком КомпонентыБаклажаны – 2 шт.Грибы отварные – 200 гЛук репчатый – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаМасло растительное – 4–5 столовых ложекМасло подсолнечное нерафинированное – 2столовые ложкиЗелень укропа – 1 пучокСоль – по вкусуСпособ
Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком На пол-литровую банку: огурцы — 400 г, лук репчатый — 40 г, зелень петрушки -1/2 пучка, зелень укропа — 1/2 пучка, соль — 5 г, перец красный горький — 1/2 шт., уксус 6 %-ный — 20 г, масло подсолнечное — 55 г, перец черный горошком — 2
Салат из огурцов с луком, зеленью и чесноком 400 г огурцов, 1 небольшая луковица, зелень укропа и петрушки, 0,5 ч. л. соли, 1 красный горький перец, 1 ст. л. уксуса, 1/4 ст. растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубка чеснока.Подготовленные огурцы, лук нарезать кружочками.
Салат из помидоров с чесноком и зеленью Ингредиенты:600 г помидоров, 1–2 зубчика чеснока, 1/2 корня хрена, 5–10 г зелени (укроп, петрушка, сельдерей, базилик).Для рассола: 1 л воды, 2–2,5 г лимонной кислоты, 15 г соли.Способ приготовления:Очищенные и вымытые чеснок и корень хрена, а
Острый салат с помидорами, чесноком, зеленью, листьями вишни и смородины Ингредиенты:1 кг помидоров, 30 г укропа, 1 зубчик чеснока, 5 листьев черной смородины, 5 листьев вишни, 20 г зелени сельдерея и петрушки.Для рассола: 1 л воды, 1 чайная ложка красного молотого перца, 60 г
Салат из кабачков с чесноком и зеленью Ингредиенты:1 кг кабачков, 1–2 зубчика чеснока, 1/2 корня хрена, 1/2 пучка укропа, петрушки, сельдерея и базилика, 2–3 мл лимонной кислоты, соль.Способ приготовления:Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками. Чеснок очистить, вымыть,
Грибной суп с чесноком и перцем Состав: свежие грибы — 500 г, лук — 2–3 шт., кукурузная мука — 1 ст. ложка, кинза, петрушка, укроп, чеснок, перец, соль, очищенные грецкие орехи — 0,5 стакана.Свежие грибы сварить, откинуть на дуршлаг и нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук
Грибной суп с чесноком Состав: свежие грибы (маслята, моховики или подосиновики) — 300 г, вода — 1,5 л, щепотка тмина, чеснок — 6 зубчиков, соль, немного черного молотого перца и зелень лука; для гренков: белый хлеб — 2–3 ломтика и немного сала.Очищенные грибы нарезать
Суп грибной с овощами и зеленью 1,5 л воды, бульона или овощного отвара, 6–7 картофелин, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 1 маленькая морковь, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки сметаны, по 1 ст. ложке измельченного укропа и зеленого лука, 1–2 лавровых
Грибной суп с чесноком Очищенные грибы нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить водой и варить около 20 минут. Затем добавить чеснок, растертый с солью, перец, немного толченого тмина, мелко нарезанную зелень лука и варить еще 5 минут. Хлеб нарезать кубиками, обжарить
Салат грибной с сыром, яблоками и зеленью 200 г маринованных грибов, 200 г яблок, 200 г голландского или российского сыра, 100 г сладкого стручкового перца, лимонная кислота, сахар, соль по вкусу. Для заливки:100 г сметаны, 100 г майонеза, 30 г горчицы, зелень
Морковный салат с изюмом, черносливом, апельсинами, сельдереем, орехами, зеленью и чесноком «Пиканто» 3 шт. моркови средней величины1 горсть изюма6–7 шт. чернослива1 апельсин1 горсть ядер грецких орехов или кешью1 побег черешкового сельдерея2–3 ст. ложки растительного
Грибной суп с черносливом, изюмом, картофелем, луком, лимоном и зеленью «Натюрмортный» 1 стакан любых грибов1/2 стакана чернослива1/2 стакана изюма5–6 картофелин1–2 луковицы4–5 долек лимона1 ст. ложка муки2 ст. ложки растительного маслалюбая зелень и соль — по вкусуСварите
Суп грибной с сельдереем и чесноком ? ингредиенты8–10 г сушеных грибов, 200 г картофеля, 25 г моркови, 30 г корня сельдерея, 12–15 г лука, 3 г муки, 1 зубчик чеснока, вода, тмин, зелень, оливкового масла.? способ приготовления1. Морковь и корень сельдерея нарезать соломкой и
Грибной суп с чесноком Состав: свежие грибы (маслята, моховики или подосиновики) – 300 г, вода – 1,5 л, щепотка тмина, чеснок – 6 зубчиков, соль, немного черного молотого перца, зелень лука.Очищенные грибы нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить водой и варить около 20
Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком На поллитровую банку необходимо 400 г огурцов, 35—40 г лука, 10 г зелени (укроп, петрушка), 5 г соли, 1 штуку (мелкого) красного горького перца, 20 г 6%-ного уксуса, 55 г подсолнечного масла, 2 штуки черного перца, 2 дольки чеснока.