Каша овсяная

Каша овсяная

Компоненты

Крупа овсяная – 1 стакан

Вода – 1,5 стакана

Овощной бульон – 1 стакан

Масло сливочное – 2–3 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Крупу хорошо промыть, замочить в горячей воде на 11,5 часа и проварить в той же воде до упаривания воды. Затем крупу залить горячим подсоленным овощным бульоном, варить на слабом огне не менее 1 часа или поставить в прогретую духовку для упревания.

Готовую кашу заправить сливочным маслом или сливками, можно посыпать молотыми орехами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.