Читайте также
Запеканка с тушеной говядиной, морковью, сельдереем и луком «Сентиментальная»
?600 г тушеной говядины?1–2 шт. моркови?2 луковицы?4 стебля сельдерея?2 ст. ложки муки? 2бульонных кубика? 2ст. ложки винного уксуса? 2ст. ложки сливочного масла?перец и соль – по вкусуМорковь, лук,
Карп, запеченный с луком и морковью
1 крупный карп, 1 лимон, 2–3 головки репчатого лука, 2–3 моркови, соль, перец, зелень
Карпа вымыть, очистить от чешуи и разрезать на порционные куски. Рыбу посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Морковь нарезать
Тунец, запеченный с луком и огурцами
КомпонентыТунец – 1 кгЛук репчатый – 2 шт.Огурцы соленые – 2 шт.Масло растительное – 1–2 столовые ложкиУксус виноградный – 1–2 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияТушки тунца разрезать на порционные
Телячий суп с корневым сельдереем, морковью, луком-пореем и настоянным на водке шафраном «Подавайте с хреном»
? 800 г телятины? 200 г корневого сельдерея? 1 шт. моркови? 100 г лука-порея? 10 тычинок шафрана? зелень укропа, водка, телячий жир или сливочное масло – по вкусуТелятину
Лещ с хреном, яблоками, сельдереем, морковью и луком
«Днепровский. ХVIII век»
? 1 кг леща? 2 шт. моркови? 2 луковицы? 1 корень петрушки? 1 корень сельдерея? уксус, тертый хрен, кислые тертые яблоки, лимон и соль – по вкусуСварите бульон из корней петрушки, сельдерея, моркови и лука.
Тунец запеченный
Компоненты Тушка тунца – 700 г Лимонный сок – 2 столовые ложки Апельсиновый сок – 2 столовые ложки Гранатовый сок – 2 столовые ложки Вино сухое белое – 0,25 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень – 3 столовые ложки Соль – по
Тунец, запеченный с овощами
КомпонентыТушки тунца – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Огурцы соленые —1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Уксус столовый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТушки тунца разрезать на порционные куски, сложить в
Тунец, запеченный с перцем и луком
КомпонентыФиле тунца – 500 г Лук зеленый – 1 пучок Перец сладкий – 2 шт. Сметана нежирная – 4–5 столовых ложек Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные куски, сбрызнуть
Тунец, запеченный с луком и помидорами
КомпонентыТушка тунца – 600 г Лук репчатый – 3 шт. Помидоры – 3 шт. Лимон средний – 1 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Тмин молотый – 1 чайная ложка Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу очистить от
Тунец, запеченный с капустой
КомпонентыТушка тунца – 700 г Капуста белокочанная – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 0,25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать кусочками, посолить и уложить в
Тунец, запеченный в фольге
Ингредиенты1 тунец, 50 г лимона, 100 г моркови, 5 г кинзы, 5 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кусочками.Цедру и мякоть лимона измельчить. Ингредиенты соединить, начинить ими рыбу, натереть ее солью, завернуть в