Шашлык из креветок с соком лайма

Ингредиенты

Креветки – 500 г

Лимон – 1 шт.

Сметана – 200 г

Сок лайма – 100 мл

Растительное масло – 50 мл

Листовой салат – 1 пучок

Специи по вкусу

Способ приготовления

Сметану соедините с растительным маслом, соком лайма, всыпьте специи и тщательно перемешайте.

Креветки очистите, выложите в эмалированную емкость, добавьте полученный маринад и держите в прохладном месте 45 минут.

Затем нанижите их на деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде, и жарьте над углями по 3 минуты с каждой стороны.

Готовые креветки выложите на блюдо, выстеленное листьями салата, и украсьте кружками лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Индейка, вяленная с соком лайма Ингредиенты5 кг индейки.Для рассола: 1 л воды, 100 мл сока лайма, 2 г корицы, 20 г корня хрена, 350 г соли, 10 горошин душистого перца.Способ приготовленияПодготовленную индейку промыть, удалить кожу, мясо отделить от костей и нарезать полосками

Шашлык из креветок (3 варианта) Вариант 1КомпонентыКреветки очищенные – 300 г Лимон – 0,5 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКреветок посолить, нанизать на шпажки, чередуя с кружочками лимона, полить растительным маслом,

Шашлык из креветок КомпонентыКреветки очищенные – 300 г Лимон – 0,5 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКреветок нанизать на шпажки, чередуя с кружочками лимона, поместить в аэрогриль и готовить 6–7 минут при температуре 235 градусов и средней скорости

Шашлык из креветок в горчичном маринаде Ингредиенты: 1 кг королевских креветок, 50 мл растительного масла (оливкового), 30 г горчицы (сладкой), 2 лимона, перец, соль.Способ приготовления: Креветки очищают, моют и укладывают в неглубокую эмалированную плошку. Свежевыжатый

Шашлык из креветок в горчичном маринаде Ингредиенты:1 кг королевских креветок, 50 мл растительного масла (желательно оливкового), 30 г горчицы (сладкой), 2 лимона, перец, соль.Способ приготовления:Креветки очищают, моют и укладывают в неглубокую эмалированную плошку.

Шашлык из креветок с соком лайма ИнгредиентыКреветки – 500 гЛимон – 1 шт.Сметана – 200 гСок лайма – 100 млРастительное масло – 50 млЛистовой салат – 1 пучокСпеции по вкусуСпособ приготовленияСметану соедините с растительным маслом, соком лайма, всыпьте специи и тщательно

Шашлык из королевских креветок со специями ИнгредиентыКоролевские креветки – 0,5 кгСладкий соус – 80 млОливковое масло – 50 млЗелень укропа – 0,5 пучкаМолотый тмин – 5 гФенхель – 5 гКориандр – 5 гКрасный перец – 5 гКайенский перец – 5 гСпособ приготовленияТмин, фенхель,

Индейка, вяленная с соком лайма Ингредиенты:10 кг индейки, 10 горошин душистого перца, сок 2 лаймов, 2 палочки корицы, 20 г корня хрена, 400 г соли.Индейку промыть, удалить кожу, мясо отделить от костей и нарезать полосками толщиной 5 см. Корень хрена очистить, вымыть, нарезать

Шашлык из креветок с беконом • 25 шт. креветок• 300 г бекона• 50 г сметаны• 50 г меда• 100 мл оливкового масла• 80 мл апельсинового сока• Черный молотый перец по вкусу1. Бекон нарезать тонкими длинными кусочками.2. Креветки тщательно промыть, очистить, завернуть в

Шашлык из креветок по-португальски • 400 г очищенных креветок• 1 лимон• 150 г сметаны• 80 мл сока лайма• 40 мл оливкового масла• 1 пучок листового салата• Специи по вкусу1. Сметану смешать с соком лайма, оливковым маслом и специями.2. Очищенные креветки соединить с

Аджика с маринованными помидорами и соком лайма 1 кг маринованных помидоров200 г зеленого горького перца50 г репчатого лука2 зубчика чеснока100 г зелени кинзы20 мл сока лайма5 г соли1. Горький перец вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, очистить от семян и нашинковать.

Песто из зелени петрушки и кинзы с соком лайма 100 г зелени петрушки100 г зелени кинзы2 зубчика чеснока20 мл сока лайма50 г семян тыквы50 мл растительного масла2 г черного молотого перца5 г соли1. Зелень кинзы и петрушки промыть, обсушить на салфетке или полотенце, выложить

Шашлык из королевских креветок со специями Ингредиенты:Королевские креветки — 0,5 кгСладкий соус — 80 млОливковое масло — 50 млЗелень укропа — 0,5 пучкаМолотый тмин — 5 гФенхель — 5 гКориандр — 5 гКрасный перец — 5 гКайенский перец — 5 гСпособ приготовленияТмин, фенхель,

Индейка, вяленная с соком лайма Ингредиенты:5 кг индейки.Для рассола: 1 л воды, 100 мл сока лайма, 20 г корня хрена, 350 г соли, 10 горошин душистого перца, 2 г корицы.Способ приготовления:Подготовленную индейку промыть, удалить кожу, мясо отделить от костей и нарезать полосками