Читайте также
Утка с сельдереем
Ингредиенты: 1 тушка утки, 2 зубчика чеснока, 4 стебля сельдерея, карри, соль.
Способ приготовления: Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить и вымыть.Утку промыть, натереть чесноком, солью и карри, нафаршировать сельдереем, выложить
Утка, фаршированная киви и яблоками
ИнгредиентыТушка утки, 3–4 яблока, 2 киви, 100 г тертого сыра, 2 яйца, 100 мл молока, 1 чайная ложка пшеничной муки, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЯблоки вымыть, разрезать на
Утка с киви, сельдереем и карри
Ингредиенты: 1 тушка утки, 4 киви (недозрелых), 70 мл растительного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, карри, соль.Способ приготовления: Киви очистить и нарезать кружочками. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок
Утка, фаршированная киви и яблоками
ИнгредиентыТушка утки, 3–4 яблока, 2 киви, 100 г тертого сыра, 2 яйца, 100 мл молока, 1 чайная ложка пшеничной муки, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЯблоки вымыть, разрезать на
Утка, фаршированная киви и сельдереем
ИнгредиентыТушка утки, 4 недозрелых киви, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, карри, соль.Способ приготовленияКиви очистить и нарезать кружочками. Сельдерей вымыть и нарезать. Чеснок очистить и вымыть. Утку промыть, натереть
201. Утка с сельдереем
продукты
600 г филе утки, 360 г стебля сельдерея, 30 мл растительного масла, соль, специи
Время приготовления – 1 ч.
Утку промыть, вместе с сельдереем нарезать средними кубиками по 1,5–2 см.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить все
205. Утка, фаршированная грушами
продукты
1 утка, 3–4 груши, 100 г тертого сыра, 2 яйца, 100 мл молока, 1 ч. л. пшеничной муки, 100 г панировочных сухарей, вода, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок укропа, черный молотый перец, соль
Время приготовления – 2 ч. 30 мин.
Груши помыть, разрезать
206. Утка, фаршированная грейпфрутом и сельдереем
продукты
1 утка, 1 грейпфрут, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, вода, карри, соль
Время приготовления – 2 ч. 20 мин.
Грейпфрут помыть, очистить, нарезать. Сельдерей помыть, нарезать небольшими кусочками. Чеснок
Утка фаршированная
Подготовленную утку разрубают вдоль спинки, натирают со всех сторон солью, кладут в глиняную миску и заливают таким количеством куриного бульона, чтобы утка была полностью им покрыта. Добавляют соевый соус, концентрат, нарезанные лук, петрушку, укроп,
Утка, фаршированная киви и сельдереем
ИнгредиентыТушка утки, 4 недозрелых киви, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, карри, соль .Способ приготовленияКиви очистить и нарезать кружочками. Сельдерей вымыть и нарезать. Чеснок очистить и вымыть. Утку промыть, натереть
Утка жареная фаршированная
КомпонентыТушка утки – 1,5 кг Масло растительное – 4 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт. Грибы свежие – 200 г Яйца сырые – 2 шт. Орехи грецкие измельченные – 0,5 стакана Чеснок – 2 зубчика Хлеб пшеничный – 4 ломтика Рубленая зелень сельдерея – 2–3
Утка фаршированная
ПРОДУКТЫ• 600 г утки• 25 г репчатого лука• 60 мл соевого соуса (50 мл податься отдельно)• 1 ст. ложка водки• 90 г моркови• 70 г зеленого салата• 20 г мясного желе• по 20 г петрушки и укропа• корица• гвоздика• бадьян• душистый
Курица, фаршированная киви и сельдереем
Ингредиенты:Тушка курицы, 4 недозрелых киви, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, 50 г свиного жира, карри, перец, соль.Способ приготовления:Киви очистить и нарезать кружочками. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить
Утка с сельдереем
Ингредиенты:1 тушка утки, 2 зубчика чеснока, 4 стебля сельдерея, карри, соль.Способ приготовления:Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить и вымыть.Утку промыть, натереть чесноком, солью и карри, нафаршировать сельдереем, выложить на решетку,
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ
Требуется: 1 утка, 250 мл молока, 1 луковица, корень петрушки, 3 ломтика белого хлеба, 4 зубчика чеснока, 200 г окорока, 2 яйца, 1 cт. л. жира, соль, перец.Способ приготовления. Хлеб, размоченный в молоке, отожмите, лук нарежьте и обжарьте. Хлеб, лук и окорок