Конфеты банановые

Конфеты банановые

Требуется:

1 кг песочного печенья 250 г сахарной пудры 650–750 г бананов 200 г яблок 250 г грецких орехов 80 мл фруктового сока

Способ приготовления

Печенье пропустите через мясорубку и смешайте крошку с сахарной пудрой. Бананы натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и также натрите их на терке. Хорошенько смешайте печенье с бананами и яблоками. Если масса получилась слишком густой и нелипкой, добавьте в нее немного фруктового сока. Грецкие орехи размельчите и добавьте в массу. Еще раз перемешайте. Из получившегося фарша сделайте небольшие конфетки в виде шариков, батончиков и палочек, обваляйте их в крошке и положите в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.