Яичница с сухарями

Просеянные сухари слегка поджаривают в масле, сверху выливают яйца, солят, ставят в духовку на 4–5 мин.

На 8 яиц — 1,5 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку пшеничных сухарей, 4 горошины горького перца.

Читайте также

Из капусты с сухарями Ингредиенты 1 вилок капусты белокочанной, 1/ 2стакана панировочных сухарей, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1/ 2чайной ложки карри, 1/ 2чайной ложки

Пудинг из моркови с сухарями Состав: морковь (натертая) – 4 стакана, сливочное масло – 200 г, яйцо (желток) – 3 шт., сахар – 1/2 стакана, корица – по вкусу, яйцо (белок) – 5 шт., сухари панировочные.Морковь очистить, вымыть и натереть на мелкой терке, добавить сливочное масло и

Пудинг из какао с сухарями Состав: сухари белые (мелкие) – 1 стакан, какао – 3 ст. ложки, масло – 2 ст. ложки, яйцо – 2 шт., молоко – 1/2 стакана, ром – 1 ст. ложка, мука – 2 ст. ложки, сода – на кончике ножа.Сухари залить теплым молоком, дать набухнуть. Масло растереть с сахаром в

ТОРТ С ПАНИРОВОЧНЫМИ СУХАРЯМИ 200 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 150—200 г сахарной пудры, 50 г орехов или миндаля, 2 ст. ложки какао, 3—4 шт. горького миндаля или эссенции горького миндаля по вкусу, 1—2 ст. ложки рома или коньяка, 150 панировочных сухарей или крошковой посыпки,

Суп луковый с сухарями 1,7 л бульона мясного или из кубика, 10 луковиц, 3 зубчика чеснока, 100 г сливочного или растительного масла, 100 г сыра, 100 г сухарей, зелень укропа, соль. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном или растительном масле, переложить в

Творожник с изюмом и сухарями ? 800 г творога? 200 г изюма? 6 яиц? 150 г сахара? 100 г сливочного масла? 20 г молотых сухарей? 200 г взбитых сливокТворог протирают сквозь сито, смешивают с растертыми с сахаром желтками, размягченным маслом (80 г), взбитыми белками и изюмом.Массу

Капуста, запеченная с сухарями 1 головка белокочанной капусты, 200 г сливочного масла, 3–4 столовые ложки молотых сухарей, 1 луковица, 2–3 столовые ложки измельченной зелени петрушки, мясной бульон.Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, разрезать на 8 частей и опустить

Яблочный суп с сухарями Состав: яблоки — 500 г, ржаные сухари — 50 г, молоко — 1 л, оливковое масло — 0,5 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, молотая корица — 1 ч. ложка, соль.Молотые сухари растереть с сахаром, перемешать с корицей и, залив горячим молоком, довести до кипения, после

220. РУЛЕТ ИЗ СУДАКА С СУХАРЯМИ 1 кг судака, ? стакана муки, 1 яйцо, ? стакана сухарей, соль, молотый перец, 1 стакан растительного масла для жаренья.Подготовленную рыбу разрезать вдоль пополам, снять кожу, удалить кости. Нарезать мякоть полосами и посыпать их солью и молотым

729. МАСЛО С СУХАРЯМИ 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка белых сухарей, лимонная кислота.Сухари поджарить с кусочком масла до золотистого оттенка, затем добавить остальное растопленное масло (без осадков и казеина) и лимонную кислоту или лимонный сок.Соус подается к вареной

Из капусты с сухарями Время приготовления 40 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 1 вилок капусты белокочанной, 0,5 стакана панировочных сухарей, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 0,5 ч. ложки карри, 0,5 ч. ложки шафрана, соль.Способ

Пастернак с маслом и сухарями Ингредиенты120 г пастернака, 20 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей, зелень петрушки (или укропа, или кинзы, или базилика), соль.Способ приготовленияНарезанный мелкими кубиками пастернак залить водой, посолить и варить до мягкости.

Кабачки отварные с сухарями Ингредиенты1 кг кабачков, 1 ст. ложка панировочных сухарей, сахар.Способ приготовленияКабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.Слить воду,

Заправка салатная с сухарями 4 ст. ложки молотых ржаных сухарей, 4–5 ст. ложек растительного или оливкового масла.Ржаные сухари смешать с маслом и тщательно перемешать. Подавать к листовому салату.Время приготовления —