Читайте также
Бабка яблочная
600 г яблок, 4 яйца, 5 ст. ложек сахара, 0,5 стакана сметаны, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 3 ст. ложки пшеничной муки, 20 г сливочного масла.
Половину очищенных яблок натереть на терке, другую половину нарезать мелкими кубиками.Сахар растереть с яичными
Бабка вишневая
500 г вишни, 0,5 стакана сметаны, 5 яиц, 6 ст. ложек сахара, 0,75 стакана муки, 1 ч. ложка корицы или бадьяна.
Вишни перебрать, промыть, очистить от косточек и засыпать 2 ст. ложками сахара.Оставшийся сахар растереть с сырыми желтками и сметаной, добавить муку,
Бабка вишневая
Ингредиенты250 г вишни, 80 г муки, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 150 г сахара, 50 г сахарной пудры.Способ приготовленияВишни промыть, очистить от косточек, слить выделившийся сок, ягоды выложить в смазанную маслом форму. Желтки отделить от белков и
Творожная бабка
КомпонентыТворог – 500 г Яйца – 4 шт. Сахар – 1 стакан Изюм – 3 столовые ложки Масло топленое – 2 столовые ложки Молотые сухари – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияОтделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром добела, соединить с
Бабка с творогом
Ингредиенты:500 г творога, 300 г черствого пшеничного хлеба, 80 г изюма, 125 мл молока, 40 г сухарей, 60 г сахара, 2 яйца, 40 г сливочного масла или маргарина.Способ приготовления:Хлеб нарезать ломтиками. Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито,
Бабка из творога с миндалем
Ингредиенты:500 г творога, 60 г сливочного масла, 170 г сахара, 125 г миндаля, 4 яйца, ванилин на кончике ножа, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог пропустить через мясорубку, миндаль мелко нарубить. Подготовленный творог соединить с миндалем, 50 г
Бабка из творога и риса
Ингредиенты:500 г творога, 175 г риса, 50 г сливочного масла, 5 яиц, 80 г изюма, 40 г сахара, 350 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог растереть деревянной ложкой, добавить яичные желтки, растертые с сахаром, 30 г размягченного сливочного масла,
Котлеты из творога и риса
Ингредиенты1 стакан риса,1 стакан творога,2 яйца,1 желток,2 ст. л. муки или панировочных сухарей,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить в мультиварку, залить 3 стаканами горячей подсоленной воды и
Бабка из моркови
Очищенную морковь натереть на терке, слегка поджарить на сливочном масле вместе с молотыми сухарями, добавить сметану, растертые с сахаром желтки, 3 ст. ложки сливочного масла, пшеничную муку, соль, все хорошо смешать.В подготовленную массу осторожно
Бабка из яиц
Яйца растирают с маслом, добавляют муку и соль, разводят сливками, переливают в кастрюлю, смазанную маслом, и ставят в духовку запекаться. Наливают только половину кастрюли, и когда масса поднимется в духовке на уровень с краями кастрюли, вынимают, иначе бабка
Бабка из творога и риса
Творог протирают сквозь дуршлаг или сито, добавляют желтки, растертые с сахаром, 1/2 взятого для этого блюда сливочного масла, промытый изюм и соль, все хорошо перемешивают. Перебранный и промытый рис припускают до готовности и смешивают с
582. БАБКА ИЗ ТВОРОГА С КАРТОФЕЛЕМ
1 кг картофеля, 300 r. творога, 100 г жира. 100 г сметаны, соль.Картофель очистить, натереть на терке, слить сок. В картофель добавить растертый творог, соль и перемешать. Противень смазать жиром, выложить на него приготовленную массу, разровнять
828. БАБКА
100 г масла, 100 г сахара, 4 яйца, 250 г пшеничной муки, 4 ложки простокваши, лимона, ? пакетика разрыхляющего порошка.Масло растереть добела, добавлять в него по одному желтку, класть постепенно сахар и растирать. Под конец добавить простоквашу, часть смешанной с
Бабка к бульону
5 яиц, 0,5 стакана муки, 1–2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сухарей, 1/3 ч. ложки соли, перец 1 ст. ложку масла растереть добела с желтками, всыпать муку и хорошо перемешать, добавить соль и перец, влить взбитые до крепкой пены белки и снова перемешать. Формочку или
Пудинг из творога, моркови и риса
Творог – 50 гМорковь – 80 гРис – 1 ст. л.Молоко – 0,25 стаканаЯйцо – 0,5 шт.Сахар – 2 ч. л.Сливочное масло – 2,5 ч. л.Рис хорошо промыть и отварить. Творог тщательно протереть сквозь мелкое сито.Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке,
Пудинг из творога и риса
200 г риса, 300 г творога, 2 яйца, 1 ст. ложка сахарного песку, 25 г сливочного масла, 11/2 стакана сметаны, соль по вкусу.Отварите в подсоленной воде рис до готовности, откиньте на дуршлаг и смешайте с протертым творогом, добавьте яйца и сахар. Полученную