Пельмени с капустой и картофелем

Состав: картофель – 500 г, капуста – 250 г, репчатый лук – 125 г, масло растительное, соль.

Картофель берется вареный, капуста квашеная, мелкорубленая, бланшированная, репчатый лук сырой, мелко рубленный. Масло и соль – по вкусу. Подавать пельмени со сметаной.