Макароны с луком и грибами
Макароны с луком и грибами
Ингредиенты: 1/ 2кг макарон, 4 стакана маринованных грибов, 1 пачка сливочного масла, 1 пакетик панировочных сухарей, 2 луковицы, 2 яйца, 2 ст. л. натертого сыра (любого), 1/ 2стакана молока, 2 л воды, 1/ 2пучка петрушки, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления: Макароны сварить в подсоленной воде. Яйца перемешать с молоком, при этом не взбалтывать. Петрушку вымыть и нарубить. Лук мелко нарезать и спассеровать на сливочном масле, после чего смешать с маринованными грибами, посыпать измельченной зеленью и черным перцем.
Другую сковороду смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, затем выложить слоями макароны, смесь грибов с луком. Сверху посыпать кушанье сухарями, сыром, положить несколько кусочков сливочного масла, залить молочно-яичной смесью и поместить в микроволновую печь на 3 минуты.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Макароны с грибами
Макароны с грибами Что понадобится: 300–400 г свежих или замороженных грибов, 200–250 г макарон, 1–2 луковицы, 3–5 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки или укропа, 3 ст. л. растительного масла, соль, свежемолотый перец Грибы перебрать, вымыть. В кастрюле
Макароны с белыми грибами
Макароны с белыми грибами Что понадобится: 200 г макарон, 300 г белых грибов, 1 луковица, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. семян тмина, черный перец, соль, зеленый лук, зелень Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Грибы нарезать тонкими ломтиками,
Макароны с грибами
Макароны с грибами Ингредиенты 0,3 кг макарон (ракушек или витушек), 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/ 2стакана сливок, соль. Способ приготовления Макароны залить кипятком, посолить и поставить в емкости на нижний
Макароны с грибами и фисташками
Макароны с грибами и фисташками Понадобится: 200 г пасты, 6 помидоров черри, 1 морковь, 150 г грибов, 2–3 ст. л. фисташек, немного свежего базилика, оливковое масло, перец, соль, лимонный сокОтварить пасту. Нарезать и обжарить грибы. Добавить тертую морковь, обжарить до
163. Макароны с грибами
163. Макароны с грибами Макароны 80, грибы сушёные 10, лук репчатый 30, маргарин или масло сливочное 15.Белые сушёные грибы перебрать, промыть, замочить в воде и отварить без соли. Вынуть из отвара, промыть и нашинковать соломкой. Отвар использовать для изготовления соуса к
Макароны, запеченные с грибами
Макароны, запеченные с грибами 250 г вареных макарон, 500 г свежих грибов, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 3 яйца, 1 ст. молока, соль по вкусу.Грибы очистить, промыть, отварить, нарезать дольками и обжарить на сковороде с жиром и нашинкованным луком до готовности. Вареные
Макароны с грибами
Макароны с грибами 300–400 г свежих или замороженных грибов, 200–250 г макарон, 1–2 головки репчатого лука, 3–5 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, свежесмолотый перец Грибы перебрать, вымыть и нарезать
Макароны с овощами и грибами
Макароны с овощами и грибами Отварим макароны, воду сольем. Морковь чистим, нарезаем толстыми кружочками и 3 минуты бланшируем в горячем бульоне. Бульон сливаем в отдельную посуду.Лук-порей промываем и нарезаем тонкими колечками. Репчатый лук нарезаем полосками. Порей и
Макароны с грибами
Макароны с грибами Время приготовления: 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг макарон, 3–4 ломтика копченого сала, 4 стакана шампиньонов, 2 ст. ложки натертого сыра, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 л воды, 0,5 пучка зелени петрушки, 1 щепотка молотого красного перца,
Макароны с ветчиной и грибами
Макароны с ветчиной и грибами 400 г макарон, 200 г ветчины, 150 г соленых грибов, 100 г тертого сыра, 4 столовые ложки томатной пасты, 4 столовые ложки растительного масла, зелень, соль.Макароны отварить и дать отстояться. Грибы и ветчину порезать, выложить в горшочки, добавить
524. МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ
524. МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ 400 г макарон, 50 г сушеных грибов, 2 небольшие луковицы, 1? ст. ложки сливочного или подсолнечного масла.Промытые сушеные грибы сварить, выбрать шумовкой, затем нарезать тонкими полосками. Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном или растительном
528. МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ
528. МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ 400 г макарон, 300 г грибов, 160 г вареной говядины, 1 луковица, 3 ст. ложки томатного пюре, 1? ст. ложки масла, перец, зелень петрушки, соль.Отварить грибы, слить воду, затем нарезать их продолговатыми полосками. Вареную говядину также нарезать
Макароны с грибами
Макароны с грибами Время приготовления 50 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,3 кг макарон (ракушек или витушек), 200 г свежих шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана сливок, соль.Способ приготовления:Макароны залить кипятком, посолить
Макароны с грибами
Макароны с грибами Ингредиенты: 1/ 2кг макарон, 3–4 ломтика сала (копченого), 4 стакана шампиньонов, 2 ст. л. натертого сыра (любого), 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 2 л воды, 1/ 2пучка петрушки, 1 щепотка молотого красного перца,
Макароны с луком и грибами
Макароны с луком и грибами Ингредиенты: 1/ 2кг макарон, 4 стакана маринованных грибов, 1 пачка сливочного масла, 1 пакетик панировочных сухарей, 2 луковицы, 2 яйца, 2 ст. л. натертого сыра (любого), 1/ 2стакана молока, 2 л воды,
Макароны отварные с грибами
Макароны отварные с грибами Требуется: 1 кг макарон, 500 г белых грибов, 120 г порезанной зелени укропа и петрушки, по 200 г свежих огурцов и помидоров, 100 г майонеза, соль, 11/2 л воды.Способ приготовления. Мелко порежьте грибы и обжарьте в собственном соку до готовности,