Браги для перегонки
Браги для перегонки
Браги для перегонки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БРАГИ ДЛЯ ВОДКИ ХЛЕБНАЯ ВОДКАТребуется: 0,5 ведра толченого солода, 15 л воды, 10–12 буханок черного хлеба, 750 г дрожжей.Способ приготовления. Полведра солода истолките, размочите в воде нарезанный черный хлеб, все перемешайте и добавьте дрожжи. Часть хлеба
Глава II Что можно сделать из браги? Как уже говорилось выше, брага – это результат алкогольного брожения ягод или фруктов. Брага употребляется не только как самостоятельный напиток, из нее можно приготовить хорошее вкусное вино, на основе браги путем перегона делается
Перегонка браги и отделение сивушных масел Для получения пригодного к употреблению самогона необходимо провести ряд дополнительных технологических операций, естественно, кроме тех, которые приводятся выше.Самогон – это не что иное, как охлажденные пары этилового
БРАГИ Качество браги, используемой как самостоятельный напиток, во многом зависит от качества и количества используемых дрожжей. Излишек дрожжей делает напиток мутным и невкусным, придает неприятный запах. С другой стороны, если дрожжей мало, страдает крепость
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БРАГИ ДЛЯ ВОДКИ ХЛЕБНАЯ ВОДКА Требуется: 0,5 ведра толченого солода, 15 л воды, 10–12 буханок черного хлеба, 750 г дрожжей.Способ приготовления. Полведра солода истолките, размочите в воде нарезанный черный хлеб, все перемешайте и добавьте дрожжи. Часть хлеба
СПОСОБЫ ПЕРЕГОНКИ Самый простой вариант – налить в кастрюлю немного закваски, поставить на дно кружку, утяжеленную чем-нибудь, чтобы не всплывала, и накрыть все тазом с холодной водой. При нагревании кастрюли пары из браги осядут на дне таза с водой и стекут в кружку.Этот