Яичные рулетики с сыром

Яичные рулетики с сыром

Яйца – 4 шт., сыр тертый – 150 г, кетчуп – 100 г, сливки —4 ст. ложки, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 3 ст. ложки, соль.

Яйца взбивают со сливками и солью. Из готовой массы пекут на смазанной растопленным маслом сковороде тонкие блинчики.

Готовые блинчики равномерно посыпают смесью сыра и измельченной зелени петрушки, сворачивают в рулетики, поливают кетчупом и подают к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Рыбные рулетики с овощами и сыром

Рыбные рулетики с овощами и сыром – филе рыбы – 4 шт.– Для начинки:– репчатый лук – 1/2 шт.– морковь – 1 шт.– сыр – 50 г– сок лимона – 1 ст. ложка– мука – 2 ст. ложки– зелень, соль и специи – по вкусу– растительное масло – для жарки4 порции30 минутПриготовьте начинку для


Рулетики из ветчины с сыром и огурцом

Рулетики из ветчины с сыром и огурцом Ингредиенты: 300 г ветчины, 100 г сыра (любого, тертого), 1 огурец, 1 болгарский перец, 2–3 столовые ложки майонеза, 10 маслин (консервированных, без косточек), зелень базилика, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Овощи и зелень


Рулетики с курицей и сыром

Рулетики с курицей и сыром Что понадобится: 1 лист лаваша, 100 г сыра, 50 г ветчины, 50 г куриного филе, ? стакана кефира, 1 яйцо, 1 пучок зелени укропа Всё очень просто!Перемешать рубленую зелень и тертый сыр. Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, посолить, поперчить и


Рулетики с сыром и зеленью

Рулетики с сыром и зеленью Что понадобится: 1 лист лаваша, 6 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 стебля зеленого лука, 200 г сыра, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец по вкусу Всё очень просто!Приготовить соус: смешать майонез,


Рулетики c сыром

Рулетики c сыром Зеленая спаржа ........................ 12 стеблейВареный окорок ........................ 4 ломтикаМелкие томаты .............................. 4 шт.Сыр твердых сортов ......................... 250 гЖир ...................................... 1 ст. л.1. В широкие и тонкие ломтики окорока завернуть по 3 стебля спаржи (можно


Рулетики из телятины с сыром

Рулетики из телятины с сыром Телятина – 1500 гСыр – 200 гЯйца – 2–3 шт.Молоко – 2–3 столовые ложкиСметана – 100 гЧеснок – 1 долькаЗелень петрушки, жир, мукаТелятину обмыть, нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить, посыпать измельченным чесноком. Затем посыпать натертым


Рулетики из ветчины с сыром

Рулетики из ветчины с сыром Ингредиенты300 г ветчины200 г острого сыра твердых сортов30 г майонеза2-3 зубчика чеснока1 пучок зелени петрушки и укропаСпособ приготовленияСыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить майонез и


Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром Ингредиенты400 г мяса,100 г сыра,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеМясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было


Яичные рулеты с лососем и сыром

Яичные рулеты с лососем и сыром Ингредиенты Яйца – 7–8 шт., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. ложка, масло оливковое – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу.Для фарша Лосось консервированный – 100 г, сыр твердый – 60 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 1 ст. ложка, соль, по вкусу.Способ


Яичные рулеты с сыром

Яичные рулеты с сыром Ингредиенты Яйца – 4–5 шт., сливки —4 ст. ложки, кетчуп – 100 г, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль.Для фарша Сыр тертый – 150 г, зелень петрушки мелко нарезанная – 3 ст. ложки.Способ приготовления Яйца взбивают со сливками и


Ветчинные рулетики с сыром

Ветчинные рулетики с сыром 300 г ветчины, 200 г сыра (пошехонского, голландского или др.), 1 долька чеснока, 3 яйца, 1/2—3/4 стакана майонеза, зелень.С ветчины снять оболочку и нарезать тонкими кружочками. Сыр, чеснок и желтки сваренных вкрутую яиц мелко натереть (часть желтков


Рулетики из ветчины с сыром и помидорами

Рулетики из ветчины с сыром и помидорами Ингредиенты: 100 г ветчины, 2 помидора, 100 г сыра (любого, твердых сортов), 4 листа зеленого салата. Способ приготовления: Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать мелкими


Рулетики из ветчины с сыром и помидорами

Рулетики из ветчины с сыром и помидорами 4 порции 172 ккалИнгредиенты: 100 г ветчины, 2 помидора, 100 г твердого сыра, 4 листа зеленого салата.Способ приготовленияВетчину нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на мелкой терке,


Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром Ингредиенты400 г мяса,100 г сыра,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеМясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было


Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром Состав: 400 г мяса, 100 г сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, соль.Мясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было брызгов). Посолить,