Мясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было брызгов). Посолить, добавить специи по вкусу. Сыр натереть на терке. Можно к нему добавить мелко порубленный чеснок и зелень. Разложить мясо, на каждый кусок положить начинку, завернуть рулетиком. Можно закрепить зубочисткой или перевязать нитью. Обвалять рулетики в панировке. В мультиварку налить масло, положить рулетики, выставить режим «Выпечка» на 30 минут.
Если рулеты залить бульоном или какой-нибудь другой заливкой, то можно использовать программу «Тушение» на 1 час.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Рулетики с курицей и сыром
Что понадобится: 1 лист лаваша, 100 г сыра, 50 г ветчины, 50 г куриного филе, ? стакана кефира, 1 яйцо, 1 пучок зелени укропа
Всё очень просто!Перемешать рубленую зелень и тертый сыр. Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, посолить, поперчить и
Рулетики с сыром и зеленью
Что понадобится: 1 лист лаваша, 6 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 стебля зеленого лука, 200 г сыра, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец по вкусу
Всё очень просто!Приготовить соус: смешать майонез,
Мясные рулетики
Ингредиенты300 г баранины, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 пучка зелени (любой), специи (любые), соль.Способ приготовленияПропустите через мясорубку лук, чеснок, зелень, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Нарежьте баранину полосками по 10–15 см, немного
Мясные рулетики
300 г баранины2 головки репчатого лука2 зубчика чеснока3 пучка зелениспеции сольПропустите через мясорубку лук, чеснок, зелень, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Нарежьте баранину полосками по 10–15 см, немного отбейте, выложите на них фарш и
Рулетики из ветчины с сыром
Ингредиенты300 г ветчины200 г острого сыра твердых сортов30 г майонеза2-3 зубчика чеснока1 пучок зелени петрушки и укропаСпособ приготовленияСыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить майонез и
Рулетики мясные
Ингредиенты: 500 г фарша котлетного, 1 стакан соуса томатного, 2 яйца.Приготовление: в котлетный фарш добавить одно сырое яйцо и хорошо перемешать. Затем разделать фарш на небольшие шарики, смочить их яйцом, обвалять в муке и сварить в подсоленной воде.
Мясные рулетики с картофелем
400 г телятины (мякоть),70 г сыра,1 зубчик чеснока,1 перо зеленого лука,1 ст. л. майонеза,5 картофелин,1 ст. л. растительного масла,соль и приправа для мяса и картофеля,вода.
1. Зеленый лук мелко нарезать, сыр натереть, чеснок почистить и пропустить
Яичные рулетики с сыром
Яйца – 4 шт., сыр тертый – 150 г, кетчуп – 100 г, сливки —4 ст. ложки, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 3 ст. ложки, соль.Яйца взбивают со сливками и солью. Из готовой массы пекут на смазанной растопленным маслом сковороде тонкие
Мясные рулетики с сыром
Ингредиенты400 г мяса,100 г сыра,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеМясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было
Мясные рулетики с сыром
Состав: 400 г мяса, 100 г сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, соль.Мясо вымыть и нарезать на плоские куски, при необходимости отбить (можно положить в пакет или сверху положить пищевую пленку, чтобы не было брызгов). Посолить,