Читайте также
Пирог с абрикосами
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 250 мл жирных сливок, 500 г абрикосов (можно консервированных), 40 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г абрикосового конфитюра, 50 г пластинок миндаля
Всё очень просто!Абрикосы надрезать
Суп с овощами и абрикосами
Ингредиенты
2 клубня картофеля, 1 морковь, 100 г абрикосов, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, лавровый лист, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Кекс с абрикосами
500 г абрикосов, 200 г сахара, 125 г сливочного масла, 4 яйца, 200 г молока, 450 г муки, разрыхлитель, 3 г аммиачной соды, 30 г сахара для посыпки, ванилин.Масло взбить с сахаром до рыхлой смеси. Постоянно мешая, ввести в нее яйца, молоко, в котором растворена
108. Суп с томатом и абрикосами
продукты
1 1/2 л мясного бульона, 100 г томатной пасты, 100 г абрикосов или слив, 2 бутона гвоздики, 100 мл сливок, зелень, соль, перец.
Время приготовления – 20 мин.
В бульон положить томатную пасту, абрикосы или сливы без косточек, перец, соль,
225. Рис заливной с абрикосами
продукты
220 г риса, 200 г абрикосов, 200 мл красного десертного вина, 100 г сахара, 1 лимон, 10 г желатина.
Время приготовления – 30 мин.
Рис припустить, откинуть на сито и залить в эмалированной кастрюле вином. Добавить лимонный сок, половину сахара,
Утка с абрикосами
Ингредиенты:2 утиные грудки (по 250 г), 4 луковицы-шалот, 500 г абрикосов, 20 г сливочного масла, 1/2 ст. л. кориандра, 1/2 ч. л. маринованного зеленого перца горошком, 20 мл сухого яблочного вина, 2 ч. л. крахмала, белый перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть
С кабачками и абрикосами
Требуется: 900 г муки, яйцо, 1 стакан муки.Для начинки: 800 г кабачков, 200 г абрикосов, 2 ломтика белого хлеба, большая луковица, яйцо, по 1 ст. л. томатной пасты и муки, 2 ст. л. растительного масла, соль, зелень, перец.Способ приготовления. Замесите тесто из
Кнедли с абрикосами
Состав: 500 г творога, 200 г муки, 2 яйца, 10–12 абрикосов, 10–12 кусочков сахара.Из творога, муки и яиц сделать тесто и дать ему постоять минут 20. Если оно мягковато, добавить еще муки. Вымыть абрикосы, надрезать, вынуть косточки, а на их место положить кусочки
Напиток из черники (модо напиток)
Сухую чернику промывают и заливают водой, кипятят 5 — 10 минут. Затем добавляют мед и настаивают в течение двух часов, после этого процеживают через марлю.Если черника свежая, ее измельчают, протирают сквозь сито, остаток заливают водой и
Утка с абрикосами
Время приготовления: 60 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 2 утиные грудки (по 250 г), 4 луковицы-шалот, 500 г абрикосов, 20 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки кориандра, 1/2 ч. ложки маринованного зеленого перца горошком, 20 мл сухого яблочного вина, 2 ч. ложки
Рис заливной с абрикосами
Рис промыть, положить в поддон для круп, залить вином и готовить в пароварке 20 минут.Добавить туда же лимонный сок, половину количества сахара, предварительно замоченный желатин и готовить, помешивая. Немного охладить и осторожно смешать с
Кнедли с абрикосами
Состав: 500 г творога, 200 г муки, 2 яйца, 10–12 абрикосов, 10–12 кусочков сахара.Из творога, муки и яиц сделать тесто и дать ему постоять минут 20. Если оно мягковато, добавить еще муки. Вымыть абрикосы, надрезать, вынуть косточки, а на их место положить кусочки
Рис заливной с абрикосами
220 г риса, 200 г абрикосов, 200 мл красного десертного вина, 100 г сахара, 1 лимон, 10 г желатина.Рис припустить, откинуть на сито и залить в эмалированной кастрюле вином. Добавить лимонный сок, половину сахара, замоченный предварительно желатин и
ОМЛЕТ С АБРИКОСАМИ
1 унция кюммеля1 чашка абрикосового повидла6 яиц (комнатной температуры)2 столовые ложки холодной водысоль2 чайные ложки сахара2 столовые ложки сливочного масла1 чайная ложка сахарной пудрыСмешать кюммель и абрикосовое повидло. Разогреть гриль до