Пудинг из манной каши с яблоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пудинг из манной каши с яблоком

Манная крупа – 1 ст. л.

Молоко – 150 мл

Яйцо – 0,5 шт.

Яблоко – 0,25 шт.

Сахар – 0,5 ч. л.

Сливочное масло – 0,5 ч. л.

Варенье – 1 ч. л.

Из молока (оставив 1 ст. л.) и манной крупы сварить полувязкую манную кашу. Когда она слегка остынет, добавить очищенное и натертое на крупной терке яблоко, растертый с сахаром и оставшимся молоком желток, все тщательно перемешать и аккуратно ввести взбитый в крепкую пену белок.

Полученную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму, поставить в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 30 минут.

Готовый пудинг выложить на блюдо и полить вареньем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.