Читайте также
Рис с овощами
КомпонентыРис – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Вода – 2 неполных стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить и мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить семена и
Рис с овощами
Понадобится: 1 стакан риса, 1 болгарский перец, 100 г консервированной кукурузы, 1 морковь, соль, растительное маслоОбжарить в растительном масле перец и морковь, нарезанные соломкой. Положить к овощам рис, отваренный до полуготовности, тушить 5–7 мин.
Рис с овощами
Ингредиенты: 1 кочан капусты, 1 кабачок, 3 луковицы, 2 моркови, 1 стакан отварного риса, 50 г. топленого масла, 250 мл майонеза, соль.Лук и морковь нарезать и обжарить, перемешать с рисом. Кабачок очистить, нарезать кольцами. Капусту разобрать на листья, сделать
С овощами
Варенье из зеленых помидоров с яблоками, лимоном, ванильным сахаром, грецкими орехами, физалисом и пряностями
«Сказочное сочетание»
• 1 кг 500 г зеленых помидоров• 1 кг сахара• цедра 1 лимона• сок 1/2 лимона• 2 ст. ложки ванильного сахара• 500 мл
Суп с овощами
Ингредиенты:400 г мяса с костью, 75 г моркови, 75 г лука, по 50 г петрушки и сельдерея, 30 г сушеных грибов, 1,75 л воды, 15 г зелени петрушки, соль, перец.Способ приготовления:Грибы вымыть, замочить в холодной воде на 1–2 часа, затем промыть и варить с луком. Мясо вымыть,
Фрикадельки из рыбы с окарой
Ингредиенты 300 г филе любой рыбы, 100 г окары, 3–4 моркови, 2 головки репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, 200 г пюре из помидор, зелень петрушки или укропа, молотый черный перец, соль. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с 1 головкой
С овощами
Требуется: 300 г муки, 20 г дрожжей, 60 г растительного масла, 1/2 стакана теплой воды или молока, соль.Для начинки: 250 г сыра, 500 г помидоров, 5 сосисок, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления. Замесите дрожжевое тесто, оставьте его на час в теплом месте,
Сиг с овощами
На 200 г сига: 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 20 г томата-пюре, 15 г топленого масла, 3 г муки, 2 г чеснока, 100 г рыбного бульона; соль, перец горошком, зелень петрушки по вкусу.Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, отрезать голову ихвост, разрезать на куски и отварить.
С овощами
Капуста с черносливом, морковью, свеклой, лимоном и медом
«Суточная»
3 кг капусты200 г чернослива200 г моркови200 г свеклы100 г меда1 лимон4 ч. ложки солиКапусту тонко нашинкуйте. Сырые очищенные морковь и свеклу нарежьте мелкой соломкой. Чернослив тщательно
Рис с овощами
ПРОДУКТЫ• 2 стакана риса• 2 ? стакана воды• 2–3 кусочка абураагэ• ? куска конняку• 1 свежий или консервированный гобо или 1 маленький вареный росток бамбука• 1 маленькая морковь• 2 ст. ложки соевого соуса• 1 ст. ложка миринПРИГОТОВЛЕНИЕАбураагэ окунуть
Ржаные пирожки с сыром и окарой
Требуется: 6 стаканов ржаной муки, 2 1/2 стакана молока, 70 г сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 3 яйца, 200 г сыра, 4 ст. л. пшеничной муки, 50 г дрожжей, 100 г окары, соль.Способ приготовления. Сначала приготовьте опару на теплом подслащенном молоке из
Рыбные с окарой
Требуется: 650 г муки, 3/4 стакана воды, яйцо, щепотка соли.Для начинки: 600 г рыбы, 150 г окары, 2 яйца, по 50 г зелени петрушки и кинзы, 1/2 стакана сметаны, соль, перец.Способ приготовления. Из муки, яйца, воды и соли замесите крутое тесто. Скатайте из него шар и оставьте
С окарой
Требуется: 750 г муки, 2 яйца, 1/2 стакана молока, соль.Для начинки: 500 г окары, 3 луковицы, имбирь, соль.Способ приготовления. Замесите тесто для пельменей, смешав муку, яйца и молоко. Тесто раскатайте пластом. Луковицы очистите, порежьте и натрите на мелкой терке. Окару
Со сладкой окарой
Требуется: 450 г муки, 2 яйца, 1/2 стакана молока, соль.Для начинки: 500 г окары, 4 ст. л. сахара, 100 г изюма, 1/2 стакана сметаны, молотая корица, соль.Способ приготовления. Замесите тесто для пельменей из муки, яиц и молока, посолите и раскатайте в пласт около 2 мм
Мусака с овощами (мясо, тушенное с овощами)
Ингредиенты500 г баранины (мякоть), 150 мл мясного бульона, 60 г сливочного масла, 50 г риса, 80 г репчатого лука, 120 г помидоров, 150 г тыквы (мякоть), 220 г картофеля, 180 г баклажанов, 100 г капусты, 80 г зелени укропа и кинзы, перец,
Рис с овощами
Ингредиенты1 цуккини,1 луковица,1 морковка,половина маленького вилка капусты,3 помидора,1 стакан риса,2 стакана воды,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеОвощи помыть, почистить, у помидоров снять кожицу, цуккини и помидор нарезать кубиками, капусту и