Щавелевый суп
Щавелевый суп
Щавелевый суп. Фото автора
– Что?! Кемскую волость?!
– О, я, я! Кемска волост!
– Ха-ха! Да пусть забирают на здоровье! Я-то думал… Господи!
(Из к-ф «Иван Васильевич меняет профессию»)
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Холодный щавелевый суп
Холодный щавелевый суп Что понадобится: 1,5 л воды, 200 г щавеля, 3 свежих огурца, 4–5 отварных яиц, небольшой пучок зелени петрушки, зелень укропа, зеленый лук, 1 стакан нежирной сметаны, соль, сахар И начинаем готовить: Щавель перебрать, промыть, удалить
Суп щавелевый
Суп щавелевый В пищу применяется молодой щавель, собранный весной, до появления на растении цветоносных стрелок.КомпонентыЩавель – 300 г Картофель – 4–5 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 1–2 шт. Вода – 1,5 л Соль – по вкусуСпособ
Суп щавелевый
Суп щавелевый Ингредиенты: 600 г. щавеля, 12 картофелин, 3 помидора, 3 луковицы, корень петрушки, растительное масло, зелень укропа, соль.Нарезать картофель мелкими кубиками, помидоры – ломтиками, лук – полукольцами, нарубить корень петрушки, мелко нарезать укроп и щавель.
54. Щавелевый суп
54. Щавелевый суп 2 куриные грудки • 6 картофелин • 2 головки репчатого лука • 1 пучок щавеля • 4 зубчика чеснока • 2 ст. ложки растительного масла • 4 ст. ложки сметаны • зелень петрушки • перец • соль.Кусочки курицы залейте 2 л холодной воды, варите 30 минут после закипания.
Суп щавелевый
Суп щавелевый КомпонентыЩавель – 300 гКартофель – 2–3 шт.Лук репчатый – 2 шт.Морковь – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Масло топленое – 2 столовые ложкиВода – 1,5 лСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать кубиками, залить кипящей водой, довести до
ШОВУЛ ШУРПА (ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП)
ШОВУЛ ШУРПА (ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП) Сварить мясной, костный или куриный бульон, снять пену, мясо, разрезанное на порционные куски, положить обратно в кастрюлю. Добавить в суп нарезанный кольцами лук и молодую картошку кружочками, взбить сырые яйца, заправить солью, перцем и варить
Щавелевый салат по-латышски
Щавелевый салат по-латышски * Щавель – 200 г * Майонез – 100 г * Томатная паста – 1 ст. л. * Соль, зеленый лук, укроп, сахар по вкусу. Листья щавеля промыть, обсушить и измельчить. Затем приготовить заправку для салата: мелко нарезать укроп и лук, смешать с майонезом, добавить
Щавелевый борщ со свиными ребрышками и шпинатом «Зеленый нежный»
Щавелевый борщ со свиными ребрышками и шпинатом «Зеленый нежный» ? 500 г свинины? 250 г свиных ребрышек? 1 шт. свеклы? 4–5 картофелин? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 корень петрушки? 2 сваренных вкрутую яйца? 1 пучок щавеля? 1 пучок шпината? 1 пучок зеленого лука? 1 ст. ложка муки?
120. СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ
120. СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ 600 г говядины с костями или свинины, 3 яйца, 1 литр щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 1/4 порея, 1/4 сельдерея, 1 петрушка, 10 горошин перца, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка жира, 3 ст. ложки сметаны, 3 литра воды, соль.Сварить бульон (93) и процедить его. Щавель
Борщ щавелевый холодный
Борщ щавелевый холодный I вариант.200 г щавеля, 20 г зеленого лука, 1–2 огурца, 2–3 редиса, 1–2 помидора,1–2 яйца, соль, зелень, сметана по вкусу.Щавель тщательно промыть, порубить, отварить в подсоленной воде (1 литр) и охладить. Мелко нарезать зеленый лук, редиску, свежие огурцы,
Щавелевый суп
Щавелевый суп Щавелевый суп. Фото автора – Что?! Кемскую волость?! – О, я, я! Кемска волост! – Ха-ха! Да пусть забирают на здоровье! Я-то думал… Господи! (Из к-ф «Иван Васильевич меняет
Щавелевый суп
Щавелевый суп Существует немало вариантов приготовления щавелевого супа. Я опишу всего лишь тот, который мне более предпочтителен. Итак, продукты:Свинина (бескостная шея) – 750 г;Лук репчатый —150 —200 г;Морковь – 150 – 200 г;Картофель – 1 кг;Лук зеленый – 100 г;Щавель –
Суп щавелевый вегетарианский
Суп щавелевый вегетарианский КомпонентыЩавель – 300 г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вода – 2 л Соль – по вкусуСпособ приготовления Картофель нарезать маленькими кубиками, залить