1 тушка цыпленка, 150 г кураги, 50 г измельченных ядер грецких орехов, 20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 пучок петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:
Чеснок очистить, вымыть. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Тушку цыпленка промыть, натереть чесноком, солью и перцем, нафаршировать курагой, орехами и зеленью петрушки, добавить сливочное масло.
Тушку цыпленка выложить на верхнюю решетку, запекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора в течение 15 минут. Довести до готовности при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора в течение 20 минут.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами
Что понадобится:
2 пакетика риса (в пакетиках для варки), 125 мл воды, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов, 1–2 веточки свежей мяты, 1 ст. л. меда, соль
И начинаем готовить:
Опустить пакетики с
Печенье с курагой и орехами
Что понадобится: 500 г слоеного теста, 200 г кураги, 200 г орехов, 2 ст. л. сахара, 1 яичный белок, 3—4 ст. л. сахарной пудры
Всё очень просто!Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 5 мм и нарезать квадратами. Курагу
Суфле с курагой и орехами
Ингредиенты:500 г творога, 40 г манной крупы, 3 яйца, 60 г сахара, 125 мл молока, 250 г кураги, 250 г грецких орехов, 50 г сливочного масла, 170 г сметаны.Способ приготовления:Творог протереть через сито. В манную крупу при постоянном помешивании влить 150 мл воды,
Каша манная сладкая с орехами и курагой
Варим манную кашу на воде (крупу всыпать в кипящую воду при непрерывном помешивании). Перед окончанием варки прибавляем протертые орехи, сахар по вкусу и мелко нарезанную курагу.Состав: 50 г манной крупы, 10 кураги; 10 сахара; 20 г ядер
Салат из витлуфа с курагой и орехами
Витлуф мелко нарезать. Курагу отварить до размягчения в небольшом количестве воды, мелко нарезать и соединить с витлуфом, добавить размельченные ядра миндальных орехов и сметану, перемешать.Состав: витлуф — 300 г, курага — 200 г, орехи
Цыпленок с курагой
Цыпленка обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, припустить в пароварке с обеих сторон, добавить курагу, сметану и варить 15 минут.400 г цыпленка, 400 г кураги, 400 г сметаны, перец,