«Рисовый замок»

«Рисовый замок»

Ингредиенты

1 стакан риса, 2 стакана воды, 1 стакан молока, 2 яйца, 5 инжирин, 5 фиников, 3 столовые ложки изюма, 1/5 чайной ложки молотого имбиря, 2 столовые ложки сахара, ягоды или фрукты (любые, свежие).

Способ приготовления

В кастрюлю налейте воды, вскипятите, посолите, всыпьте рис и варите 10 минут.

В рис добавьте мелко нарубленный инжир, финики, изюм, сахар, имбирь. Все перемешайте, влейте молоко и тушите на слабом огне минут 10–15. Когда каша будет готова, добавьте в нее взбитые белки, выложите ее на тарелку и поставьте в холодильник на 1 1/2 часа. Готовый пудинг украсьте свежими ягодами или дольками фруктов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Обед «Старый замок»

Из книги 500 обедов для всей семьи автора Фирсова Елена

Обед «Старый замок» Бутерброды с телятиной Ингредиенты Батон – 4 ломтика, телятина вареная – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка. Способ приготовления Телятину нарезают тонкими ломтиками. Каждый ломтик батона смазывают майонезом, сверху кладут ломтики


Ужин «Старый замок»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Старый замок» Салат мясной Ингредиенты Мясо отварное – 200 г, огурцы соленые – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., яблоко – 1 шт., масло растительное – 3 ст. ложки, уксус столовый – 1 ч. ложка, листья салата, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, сахар, соль по вкусу. Способ


Рисовый суп с кизилом

Из книги Армянская кухня автора Кулинария Автор неизвестен -

Рисовый суп с кизилом На 80 г свежего или 20 г сушеного кизила: 25 г риса, 2 г сахара; соль, перец по вкусу.Кизил отварить. Отвар процедить, а кизил протереть через сито и вновь соединить с отваром. Отдельно отварить рис, соединить с кизилом в отваре, добавить соль, сахар и варить


«ЗАМОК»

Из книги 100 рецептов «оливье» автора Сборник рецептов

«ЗАМОК» Требуется: 250 г картофеля, 300 г копчёного мяса, 150 г фасоли, 4 яйца, соль, перец, 2 луковицы.Для соуса: 2 яйца, 1 ч. л. сахарной пудры, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. горчицы, 2 ст. оливкового масла, 1 ч. л. уксуса.Способ приготовления. Картофель отварите уже очищенным в небольшом количестве


КОКТЕЙЛЬ «СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ЗАМОК»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ЗАМОК» Требуется: 60 мл белого рома, 20 мл десертного красного вермута, лимонная цедра.Способ приготовления. Смешайте белый ром и вермут. Сверху положите лимонную


КОКТЕЙЛЬ «ЗАБРОШЕННЫЙ ЗАМОК»

Из книги Питание при желудочных заболеваниях автора Мельников Илья

КОКТЕЙЛЬ «ЗАБРОШЕННЫЙ ЗАМОК» Требуется: 20 мл джина, 40 мл черносмородинового ликера, 10 мл «Рябиновой настойки на коньяке», лед.Способ приготовления. Смешайте черносмородиновый ликер, джин, «Рябиновую на коньяке» в шейкере, перелейте в широкий низкий бокал округлой


СУП РИСОВЫЙ

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

СУП РИСОВЫЙ Продукты: рис 50 г, морковь 15 г, корень петрушки 7 г, лук репчатый 8 г, бульон мясной 250 г, вода 220 г, соль.Лук, корень петрушки, морковь очистить, промыть, нашинковать и положить в кипящий мясной бульон. Варить 30 минут, затем процедить.Рис перебрать, промыть, залить


СУП РИСОВЫЙ

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

СУП РИСОВЫЙ Продукты: мясо 80 г, яйцо 1/4 штуки, рис 30 г, молоко 100 г, вода 350 г, масло сливочное 15 г.Мясо отделить от костей, очистить от сухожилий и жира, промыть, отварить, остудить, пропустить трижды через мясорубку. Рис перебрать, промыть, залить кипящей водой, варить 3 часа


«Замок»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

«Замок» Требуется: 250 г картофеля, 300 г копченого мяса, 150 г фасоли, 4 яйца, соль, перец, 2 луковицы. Для соуса: 2 яйца, 1 ч. л. сахарной пудры, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. горчицы, 2 стакана оливкового масла, 1 ч. л. уксуса.Способ приготовления. Картофель отварите уже очищенным в небольшом


Рисовый хлеб

Из книги Печенье для детей и взрослых автора Треер Гера Марксовна

Рисовый хлеб 1 кг рисовой муки, 100 г муки из клейкого риса, 50 г сахара, 2 ч. ложки соли.Обычную рисовую муку, муку из клейкого риса и сахар смешать в сухом виде, затем налить подсоленную воду. Все тщательно перемешать и пропустить через крупное сито, чтобы не было комков. На


Торт «Старый замок»

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Торт «Старый замок» ИнгредиентыДля основы500 г песочного печеньяДля крема300 г сливы, 2 ст. 30 %-ных сливок, 1 ст. сахара, 1 ст. сахарной пудрыДля украшения100 г измельченных ядер грецких ореховСпособ приготовленияСливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и залить 1


Рисовый суп

Из книги Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Рисовый суп Ингредиенты: 400 г мяса, 100 г риса, 4 клубня картофеля, по 1 морковке, головке репчатого лука, пучку петрушки, лавровому листу, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль, 2 л воды.Способ приготовления: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи


Рисовый суп

Из книги Коктейли для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рисовый суп ПРОДУКТЫ• 1 стакан риса, замоченного в 1 стакане воды• 2 стакана молотого куриного мяса• 4–6 стаканов крепкого куриного бульона• сваренные вкрутую яйца• жареный рис (в качестве гарнира)ПРИГОТОВЛЕНИЕРис и молотое куриное мясо перемешать с 1 стаканом воды.


Коктейль «Воздушный замок»

Из книги автора

Коктейль «Воздушный замок» Состав: сок апельсиновый – 50 мл, мороженое – 50 г, бананы – 50 г.Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить напиток в стакан. Украсить взбитыми