Читайте также
«…Необычайно свежее и даже пикантное»
Осада одного из городов Лангедока, – а времена были суровые, Столетняя война в разгаре, – длилась уже давно. Жители отчаянно боролись с врагом и стойко переносили трудности, но силы, увы, имеют свойство заканчиваться. К тому же
Запеченный с миндалем сыр бри «Задержите дыхание!»
— 1 небольшая головка сыра бри (около 250 г)— 1/4 стакана нарезанного миндаля— 1 багет— 1 ст. ложка сливочного масла— клубника, груши, перец и соль — по вкусуРастопите сливочное масло и обжарьте на нем миндаль до
Икра из чеснока «Дыхание любви»
Ингредиенты 1 головка чеснока, 1/ 3стакана грецких орехов, 1 кусок белого хлеба, 3–4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сока лимона, зелень (любая).Способ приготовления Истолките чеснок, добавьте измельченные ядра грецких
КОКТЕЙЛЬ «ЛЕГКОЕ ДЫХАНИЕ»
Требуется: 30 мл коньяка, 50 мл мускатного ликера, 35 мл мадеры, 50 мл полусладкого шампанского.Способ приготовления. Разлейте по бокалам коньяк, ликер, мадеру, все перемешайте. Бокал должен быть заполнен лишь наполовину. Остальную часть бокала
Как выбрать свежее мясо?
Ответ на этот вопрос обязана знать каждая хозяйка. Не только потому, что от свежести любого продукта зависит качество приготовленного из него блюда. Употребление несвежих продуктов может плачевно отразиться на здоровье человека.Существует
Как сохранить свежее мясо
• Свежее мясо перед закладкой на хранение отдельными кусками надо вначале зачистить ножом от видимых загрязнений, а затем в чистой, сухой и хорошо закрывающейся посуде поместить в подвал, погреб, холодную кладовую.• Ни в коем случае нельзя
«Дыхание моря»
Продукты:100 г консервированной в масле печени трески, 2 яйца, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 клубень картофеля, зеленый лук, соль.Картофель вымыть, отварить, охладить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сваренное вкрутую яйцо
НАЛИВКА «ДЫХАНИЕ ВЕСНЫ»
Для приготовления этой наливки вам понадобится самая спелая черемуха. После того, как вы собрали ягоды, рассыпьте их тонким слоем и довольно редко на простыне и поместите в светлое и обязательно проветриваемое помещение. Через три дня ягоды
Надежда – это дыхание
«Ко мне вчера заходила Эбру из третьей квартиры, за чаем и советом. Я не даю советов, но могу ответить на вопрос, опираясь на свой опыт. Она удивилась, когда я ей об этом сказала. “Как же так? Я ждала именно совета. Ты ведь такая гармоничная, спокойная…”
Свежее песто и миндаль
? 2 чашки свежих листьев базилика.? 1 лук-порей, только белая часть.? 1/2 чашки оливкового масла.? 1/2 чашки миндаля.? 1/2 чашки лимонного сока.? 1 чайная ложка перца.Положите миндаль в кухонный комбайн, коротко включите его несколько раз и добавьте остальные