Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами

Компоненты

Перец сладкий – 500 г Масло сливочное – 50 г Брынза тертая – 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Яйца – 3 шт. Молоко – 2 стакана Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Перец очистить от семян, нашинковать соломкой и слегка обжарить в сливочном масле, затем выложить в чашу пароварки, посолить, посыпать тертой брынзой и сыром, добавить оставшееся масло и залить смесью молока со взбитыми яйцами. Включить пароварку и готовить блюдо на пару. Подавать со свежей зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.