Сладкий перец с томатами и сыром
Сладкий перец с томатами и сыром
500 г картофеля,
3 перца (желательно красного, желтого, зеленого),
250 г томатов (мелких, крепких),
300 г колбасы,
50 г сливочного масла,
3 яйца,
200 г сливок,
175 г сыра «Гауда»,
красный перец, соль.Сварить картофель почти до готовности, нарезать кружочками. Из перца удалить плодоножку, разрезать каждый стручок на восемь частей. Томаты помыть, вытереть, каждый наколоть в двух-трех местах зубочисткой. Колбасу нарезать кубиками размером примерно 1 см.
Нагреть духовку до 220 °C. Форму обмазать маслом. Сначала положить в нее половину картофеля, затем слоями половину приготовленной паприки, томаты, колбасу и остаток картофеля.
Яйца взбить вместе со сливками и натертым сыром, добавить в смесь перец, соль и вылить в форму. На самый верх выложить вторую половину паприки, чередуя красный, желтый и зеленый кусок. Содержимое формы прикрыть алюминиевой фольгой, поставить в духовку на середину и запекать при температуре 200 °C 30–40 минут. Через 20 минут фольгу снять.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Перец с томатами и сыром
Перец с томатами и сыром КомпонентыПерец – 4 штуки Помидоры – 4 штуки Сыр тертый – 1/2 стакана Масло сливочное – 1 столовая ложка Сметана – 1/3 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец помыть и вынуть из него сердцевину с семенами, нарезать на мелкие кусочки,
Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами
Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами КомпонентыПерец сладкий – 500 г Масло сливочное – 50 г Брынза тертая – 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Яйца – 3 шт. Молоко – 2 стакана Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец очистить от семян,
Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами
Перец сладкий с сыром, брынзой и яйцами КомпонентыПерец сладкий – 500 г Масло сливочное – 50 г Брынза тертая – 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Яйца – 3 шт. Молоко – 2 стаканаСпособ приготовленияПерец очистить от семян, нашинковать соломкой, выложить в чашу
Сладкий перец с перловкой, горошком и сыром
Сладкий перец с перловкой, горошком и сыром КомпонентыПерловая крупа – 1 стакан Куриный бульон – 2,5 стакана Сладкий перец крупный – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Морковь – 2 шт. Зеленый горошек консервированный – 0,5 банки Помидоры
Запеченный сладкий перец с сыром фета
Запеченный сладкий перец с сыром фета Чеснок 100 гОливковое масло 200 млСладкий перец 10 шт.Тимьян 20 гСыр фета 400 гБазилик 1 пучокМаслины без косточек 50 гОливки без косточек 50 гСоль, перецВремя приготовления – 30 мин + маринованиеКалорийность – 139 ккалОчищенный чеснок
Сладкий перец
Сладкий перец Как и большинство других овощей, в Европу сладкий перец попал благодаря Колумбу. Болгарским же его стали называть в Восточной Европе в результате достижений болгарских селекционеров, которые вывели сладкие и крупноплодные сорта. Сладкий перец
Фаршированный сыром сладкий перец «Мировой закусон № 1»
Фаршированный сыром сладкий перец «Мировой закусон № 1» — 300 г голландского (эдамского) сыра— 500 г сладкого красного перца— 150 г майонеза— 1 зубчик чеснока— рубленая зелень укропа и соль — по вкусуУ перца аккуратно вырежьте плодоножку с семенами. Сыр натрите на
Фаршированный сыром и яйцами сладкий перец «Мировой закусон № 2»
Фаршированный сыром и яйцами сладкий перец «Мировой закусон № 2» — 150–200 г любого сыра— 2–3 сладких перца— 2–3 сваренных вкрутую яйца— 5–6 зубчиков чеснока— майонез — по вкусуУ перца аккуратно вырежьте плодоножку с семенами. Сыр натрите на мелкой терке, чеснок
Сладкий перец, фаршированный яйцами и сыром
Сладкий перец, фаршированный яйцами и сыром Ингредиенты300 г сладкого перца разных цветов200 г сыра твердых сортов4 яйца1 головка чеснока1 пучок зелени укропа и петрушкиМайонез и соль по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить вкрутую и очистить. Сладкий перец хорошо
Жареный сладкий перец смолотыми сухарями и сыром
Жареный сладкий перец смолотыми сухарями и сыром Перец погружаем на 1–2 минуты в подсоленный кипяток, чтобы очистить от кожицы. Затем удаляем семена и стержни, быстро обжариваем в глубокой посуде с разогретым растительным маслом, вынимаем и откидываем на сито. Когда жир
Сладкий перец
Сладкий перец Закуска «Вкусная» 5 кг сладкого перца, 300 г чеснока, 1–2 пучка зелени петрушки, 15 горошин черного перца, 15 лавровых листов, 0,5 л растительного масла, по 2 ст. воды и уксуса, 1 ст. л. сахара, соль — по вкусу.В кипящий маринад положить промытый и очищенный перец на
Перец сладкий
Перец сладкий Как выбирать Покупайте плотные гладкие стручки без повреждений. Храните сладкий перец в холодильнике не более 5 дней.Как использовать Зеленые и красные стручки перца используют в свежем и консервированном виде для фарширования, как приправу для заправки
Сладкий перец, фаршированный вермишелью и сыром
Сладкий перец, фаршированный вермишелью и сыром Ингредиенты:60 г вермишели, 4 сладких перца разных цветов, 1 пучок зелени, 100 г сыра, растительное масло для смазывания формы, молотый черный перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отварить вермишель в подсоленной воде и
Перец сладкий
Перец сладкий Сладкий перец повышает прочность кровеносных сосудов, помогает при авитаминозе, способствует лечению нервных заболеваний. Полезен при гипотонии, выпадении волос, болезнях кожи и ногтей.Энергия —
Сладкий перец, фаршированный баклажаном и сыром
Сладкий перец, фаршированный баклажаном и сыром Ингредиенты:Зеленый сладкий перец — 6 шт., баклажан — 1 шт., сыр твердых сортов — 100 г, яйца — 2 шт., шнитт-лук — 50 г, оливковое масло — 40 мл, лимонный сок — 15 мл, листья салата — 3 шт., белый молотый перец, соль по вкусу.Способ