Картофель молодой, запеченный в сметанном соусе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель молодой, запеченный в сметанном соусе

Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг или сито, положить в смазанную маслом корзину для круп, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и довести до готовности в течение 3 минут. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропом.

Картофель — 600 г, соус сметанный — 150 г, сыр тертый — 30 г, масло сливочное — 30 г, укроп, петрушка (зелень), соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.