Цветная капуста с польским соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Цветная капуста с польским соусом

Отварить цветную капусту в пароварке, вынуть из отвара, положить на тарелки и полить польским соусом.

Приготовить соус: сливочное масло растопить в посуде, добавить сваренные вкрутую яйца, мелко рубленную зелень укропа, петрушки и лимонный сок.

Капуста цветная (кочан) — 2 шт., яйца, сваренные вкрутую — 4 шт., масло сливочное — 4 ст. ложки, петрушка (зелень), укроп, кислота лимонная (или сок), соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.