Шпинат, тушенный с брынзой

Шпинат, тушенный с брынзой

Компоненты

Шпинат – 600 г Зелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучку Брынза – 50 г Молоко нежирное – 1 стакан Соль – по вкусу

Способ приготовления

Шпинат и зелень укропа и петрушки мелко нарубить, перемешать, уложить в эмалированный чугунок, посыпать тертой брынзой, залить молоком, посолить по вкусу, довести на небольшом огне до кипения и тушить 10–15 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Шпинат, тушенный в масле

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Шпинат, тушенный в масле Шпинат посолить и стушить в масле под крышкой.1,2 кг шпината, 4 ст. ложки сливочного масла,


ШПИНАТ

Из книги Консервирование. Большая книга рецептов автора Михайлова Ирина Анатольевна

ШПИНАТ Шпинат — это однолетнее травянистое растение. Выращивают его ради молодых зеленых листьев, содержащих большое количество питательных веществ. Наилучшего качества шпинат получается, если его выращивают при умеренной температуре. Сбор листьев шпината для


ШПИНАТ

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

ШПИНАТ Овощное растение из семейства маревых, листья которого едят только в отваренном виде.По поводу шпината много шутили, утверждая, что он не имеет никакой кулинарной ценности и может рассматриваться только как «метла для желудка». Подобное мнение ошибочно: напротив,


Шпинат

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Шпинат Родиной шпината считают Иран и регионы Кавказа. Дикорастущие формы шпината встречаются в Средней Азии.Еще в X–XI веках врачеватели рекомендовали шпинат для лечения болезней. Арабы называли его «королем овощей». В XI веке растение завезли в Испанию, позднее – во


Шпинат

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Шпинат Родиной шпината считают Иран и регионы Кавказа. Дикорастущие формы шпината встречаются в Средней Азии.Еще в X–XI веках врачеватели рекомендовали шпинат для лечения болезней. Арабы называли его «королем овощей». В XI веке растение завезли в Испанию, позднее – во


Шпинат, тушенный с овощами

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Шпинат, тушенный с овощами КомпонентыШпинат – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ


Шпинат, тушенный с брынзой

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Шпинат, тушенный с брынзой КомпонентыШпинат – 600 г Зелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучку Брынза – 50 г Молоко нежирное – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат и зелень укропа и петрушки мелко нарубить, перемешать, уложить в эмалированный чугунок,


Шпинат, тушенный с овощами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Шпинат, тушенный с овощами КомпонентыШпинат – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ


Шпинат, тушенный с овощами

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Шпинат, тушенный с овощами КомпонентыШпинат – 500 гЛук репчатый – 1–2 шт.Морковь – 1 шт.Перец сладкий – 1 шт.Помидоры – 2 шт.Масло топленое – 2–3 столовые ложкиСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияЛук и морковь почистить и тонко нашинковать. Перец очистить


Шпинат с зеленью и брынзой

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Шпинат с зеленью и брынзой КомпонентыШпинат – 600 гЗелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучкуБрынза – 50 гСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат и зелень мелко порубить, перемешать, сложить в чашу пароварки, посыпать тертой брынзой и залить


Шпинат с зеленью и брынзой

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Шпинат с зеленью и брынзой КомпонентыШпинат – 600 г Зелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучку Брынза – 50 г Сливки – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат и зелень укропа и петрушки мелко нарубить, перемешать, поперчить, сложить в чашу


Шпинат с зеленью и брынзой

Из книги автора

Шпинат с зеленью и брынзой КомпонентыШпинат – 600 г Зелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучку Брынза – 50 г Молоко – 0,5 стакана Сметана нежирная – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат и зелень укропа и петрушки мелко порубить, перемешать, сложить в


Шпинат, тушенный в растительном масле

Из книги автора

Шпинат, тушенный в растительном масле ? ингредиенты600 г шпината, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан репчатого лука, соль.? способ приготовленияШпинат отобрать, сварить, отжать и нарубить. Репчатый лук нашинковать, положить на сковороду с 1 ст. ложкой растительного


Шпинат

Из книги автора

Шпинат Листья шпината – ценный витаминный продукт. В них содержатся каротин (провитамин А), витамины В1, В2, РР, С. Витамина С в шпинате больше, чем, например, в салате и щавеле. Листья шпината полезно включать в рацион больных сахарным диабетом. Наибольшую витаминную


Шпинат

Из книги автора

Шпинат Листья шпината – ценный витаминный продукт. В них содержатся каротин (провитамин А), витамины В1, В2, РР, С. Витамина С в шпинате больше, чем, например, в салате и щавеле. Листья шпината полезно включать в рацион больных сахарным диабетом. Наибольшую витаминную


Шпинат

Из книги автора

Шпинат Шпинат улучшает кроветворение при малокровии, помогает при заболеваниях желудка и поджелудочной железы.Энергия —