Пюре из моркови запеченное

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пюре из моркови запеченное

Морковь, 6 ч. ложек муки, 2 ст. ложки масла, 3 яйца.

Сварить морковь в подсоленном кипятке, процедить, протереть. Растереть 3 желтка с двумя столовыми ложками муки, смешать с морковью. Положить 3 взбитых белка, соль, перемешать. Положить на глубокое блюдо, смазанное маслом, посыпанное мукой. Дать постепенно подрумяниться в духовке. Подать масло или любой соус.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.