Читайте также
Шиповник
Шиповник – красивый кустарник, радующий своим внешним видом и ароматом цветов, который также является одним из полезнейших лекарственных растений. Целебными качествами обладают и ягоды, и корни, и лепестки, и семена. По концентрации важных для здоровья человека
Шиповник коричный
Шиповники в большинстве своем – очень колючие кустарники, побеги которых покрыты многочисленными шипами и непарноперистыми листочками. Наибольший интерес представляет шиповник коричный, поскольку он более распространен и при этом в его плодах
ШИПОВНИК
Шиповник — разветвленный кустарник высотой до 3 м. Плоды шиповника — оранжево-красного цвета с характерными «коронками» на верхушке плода из остатков чашелистиков. Плод состоит из большого количества плодиков-орешков, заключенных в мясистую оболочку.
Шиповник
Зрелые плоды шиповника содержат свободные органические кислоты, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, хром, молибден, кобальт. Есть провитамин А, витамины В
1, В
2, В
6, С, К, Е, РР, дубильные и красящие вещества. Витамина С в
Шиповник сушеный
Состав: плоды шиповника.
Плоды заготавливают и сушат в период созревания, когда они уже имеют характерную окраску, но еще сохраняют твердость. Примороженные плоды сушке не подлежат, так как теряется витамин С. Плоды должны быть высушены сразу
Шиповник маринованный
Состав: шиповник – 1 кг, сахар – 40–60 г, сок кислых ягод – 200 мл; для маринада: вода – 1 л, уксус столовый 6 %-ный – 500 мл, соль – 30 г, пряности и приправы – по вкусу (душистый перец, лавровый лист, корица, гвоздика).
Отобрать крупные и мясистые
Шиповник
Плоды шиповника издавна используют в качестве лечебного средства. Благодаря им предупреждали и вылечивали цингу. Плоды шиповника – рекордсмены по содержанию витамина С. Есть в них и витамины группы В, витамин Е, много каротина. В плодах шиповника содержатся
Шиповник
Плоды шиповника полезны больным сахарным диабетом. Они повышают физическую и умственную работоспособность, снимают усталость, переутомление. Плоды шиповника заготавливают впрок и используют в виде чая и настоев.Настой из шиповника1 ст. ложки сухих плодов
Шиповник
Шиповник относится к семейству розоцветных и издавна применяется как лекарственное средство.По содержанию витамина С плоды шиповника занимают лидирующее место среди других плодов. Шиповник богат также витаминами группы В, витаминами Е, К, каротином и
Шиповник
Компот из шиповникаПлоды шиповника – 3 кг, сахар – 1,5 кг, вода – 1 л1. Шиповник помойте, очистите от плодоножек, разрежьте пополам, удалите волоски и семена, помойте еще раз, залейте кипящей водой и варите до тех пор, пока плоды не станут мягкими.2. Полученный отвар
Шиповник
Шиповник обычно называют «дикой розой». В этом роде семейства розоцветных насчитывается порядка 400 видов. На территории нашей страны встречается около 80 видов. Шиповник распространен в умеренной и субтропической зонах Северного полушария. В России это растение
