200 г моркови, 100 г фасоли, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, 100 г сметаны (нежирной), сахар, соль.
Способ приготовления
Очищенную и мелко нарезанную морковь припустить с маслом. Фасоль сварить, протереть через дуршлаг, смешать с морковью, маслом, яйцами, сахаром, солью и сухарями. Готовую массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, затем поставить в духовку и запечь. Готовую запеканку полить сметаной.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат из фасоли, моркови и лука
КомпонентыФасоль консервированная – 1 банкаЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Масло растительное – 4–5 столовых ложекСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияМорковь отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
Салат из фасоли, яблок и моркови
Фасоль отвариваем до мягкости. Смешиваем с нарезанными тонкими ломтиками яблоками и натертой морковью, солим. Посыпаем тертыми орехами, зеленью петрушки. Заправляем смесью растительного масла и томатного соуса.Состав: 120 г фасоли; 60 г
Салат из свеклы, моркови и фасоли со сметаной
Ингредиенты2–3 свеклы, 1 морковь, 200 г консервированной фасоли, 1 луковица, 150 г сметаны, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовленияРепчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и
Запеканка из моркови и фасоли
Мелко нарезанную морковь припустить. Отдельно сварить фасоль и протереть. Затем продукты смешать и добавить яйцо, масло, сухари, соль.Тщательно перемешанную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями сковороду или
Салат из стручковой фасоли и моркови
500 г стручковой фасоли, 300 г моркови, 3–4 луковицы, 5–6 помидоров, 1 пучок зелени базилика, 50 мл растительного масла, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. соли, 5–7 горошин черного перца, 1 ч. л. черного молотого перца. Маринад: 40 мл 9 %-ного уксуса.
Все овощи
430. ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ И ФАСОЛИ
8 шт. моркови, 1 стакан фасоли или гороха, ? ст. ложки масла, 2 яйца, 3 ст. ложки натертого сыра, 1 стакан сметаны, соль, 1 ст. ложка сухарей.Крупно натертую (на терке для свеклы) сырую морковь положить в кастрюлю, влить воды, добавить масло и
Запеканка из моркови и фасоли
Мелко нарезанную морковь припустить. Одновременно сварить в пароварке фасоль и протереть. Затем продукты смешать и добавить яйцо, масло, соль. Тщательно перемешанную массу выложить в смазанную маслом паровую корзину. Поверхность массы
Запеканка из моркови и фасоли
Ингредиенты200 г моркови, 100 г фасоли, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, 100 г сметаны (нежирной), сахар, соль.Способ приготовленияОчищенную и мелко нарезанную морковь припустить с маслом. Фасоль сварить, протереть через