Цыпленок, тушенный с кабачками и зеленью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Цыпленок, тушенный с кабачками и зеленью

Компоненты

Цыпленок – 1 кг Кабачок средний – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Измельченная зелень петрушки и укропа – по 2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Цыпленка разрезать на небольшие кусочки, посолить, разложить в смазанные маслом порционные горшочки и влить немного воды. Горшочки с мясом накрыть крышками, поставить в духовку и варить мясо до готовности.

Морковь и лук почистить, мелко нарезать и потушить под крышкой в масле.

Кабачок почистить и нарезать маленькими кубиками.

В горшочки с проваренным мясом положить нарезанный кабачок, тушеные овощи и зелень и продолжить приготовление блюда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.