Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

Ингредиенты

400 г бобов фасоли, 3 картофелины (вареные), 1 яйцо, 30 г лука репчатого, панировочные сухари, молотый душистый перец, соль.

Способ приготовления

Фасоль отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить и натереть на терке, измельчить яйцо, обжарить лук и соединить их с фасолью. Массу тщательно перемешать, поперчить, посолить.

Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и приготовить в духовке.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Котлеты из фасоли с грибным соусом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Котлеты из фасоли с грибным соусом Замоченную фасоль отварить, добавить замоченный в молоке белый хлеб, пропустить через мясорубку, положить сырые яйца, посолить и хорошо перемешать. Массу разделать на котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с маслом на сковороде. Подать с


Котлеты из фасоли

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Котлеты из фасоли Состав: фасоль — 2 стакана, картофель — 2 шт., лук — 1 шт., яйцо — 2 шт., соль и перец по вкусу, панировочные сухари или мука.Замачивают фасоль на 5–6 часов, затем отваривают в подсоленной воде и пропускают через мясорубку вместе с вареным картофелем. В фарш


Котлеты из фасоли

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

Котлеты из фасоли Замочить фасоль на 5–6 часов, затем отваривают в подсоленной воде и пропускают через мясорубку вместе с вареным картофелем. В фарш добавляют поджаренный репчатый лук, сырое яйцо, солят и перчат по вкусу. Формируют котлеты, обваливают в сухарях или муке и


Котлеты из фасоли с овощами

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Котлеты из фасоли с овощами Время приготовления 35 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг белой фасоли, 2 яйца, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 болгарский перец, 2 ст. ложки муки, соль.Способ приготовления:Фасоль промыть, замочить в холодной воде на 4 ч. Пропустить


Котлеты из фасоли, картофеля и грибов

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты из фасоли, картофеля и грибов Ингредиенты:2 стакана фасоли, 500 г картофеля, 2–4 стакана молока, 2 яйца, 20 г сухих грибов, 1–2 ст. л. муки, 2 ст. л. сухарей, 2 ст. л. растительного масла, 2–3 ломтика белого или черного хлеба, соль, специи, сметана.Способ


Котлеты из фасоли

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Котлеты из фасоли Состав: фасоль – 2 стакана, картофель – 2 шт., лук – 1 шт., яйцо – 2 шт., соль и перец по вкусу, панировочные сухари или мука. Замачивают фасоль на 5–6 часов, затем отваривают в подсоленной воде и пропускают через мясорубку вместе с вареным


Котлеты из фасоли

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Котлеты из фасоли Понадобится: 400–500 г белой фасоли, 2–3 ломтика белого хлеба, 1–2 ст. л. муки, 1 ст. л. молотых сухарей, зелень укропа, соль, молотый черный перец по вкусу, растительное масло для жаренья, сухари для панировкиОтваренную в подсоленной воде и остывшую фасоль


Котлеты из красной фасоли

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты из красной фасоли Понадобится: 1? стакана красной фасоли, 1 луковица, 2–3 кусочка белой булки, мука, зелень, сухари для панировки, растительное масло для жареньяОтварить фасоль до готовности в большом количестве соленой воды, пропустить ее через мясорубку с луком,


Котлеты из фасоли

Из книги Постные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты из фасоли Ингредиенты400 г бобов фасоли, 3 картофелины (вареные), 1 яйцо, 30 г лука репчатого, панировочные сухари, молотый душистый перец, соль.Способ приготовленияФасоль отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить и натереть на терке, измельчить яйцо,


Котлеты из фасоли

Из книги Пароварка. Обеды автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты из фасоли Ингредиенты400 г бобов фасоли, 3 картофелины (вареные), 1 яйцо, 30 г лука репчатого, панировочные сухари, молотый душистый перец, соль.Способ приготовленияФасоль отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить и натереть на терке, измельчить яйцо,


Суп из фасоли

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Суп из фасоли Ингредиенты200 г фасоли, 1 луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, 60 мл растительного масла, 30 г петрушки, 4–5 лавровых листика, 5 г перца, соль.Способ приготовленияФасоль промывают, затем замачивают на 0,5–1 час, ставят варить. Лук очищают, нарезают и обжаривают


Котлеты из фасоли с овощами

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Котлеты из фасоли с овощами Ингредиенты1/2 кг белой фасоли, 2 яйца, 1 морковка, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 столовые ложки муки, соль.Способ приготовленияФасоль промыть, замочить в холодной воде на 4 часа. Пропустить фасоль и очищенные овощи через мясорубку, добавить


Котлеты из фасоли

Из книги автора

Котлеты из фасоли КомпонентыФасоль – 400 г Белый хлеб – 1 ломтик Молоко – 0,25 стакана Яйца – 2 шт. Мука – 1 неполная столовая ложка Масло сливочное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияХорошо промытую фасоль замочить на ночь, утром воду слить, сложить


Котлеты из фасоли

Из книги автора

Котлеты из фасоли 400–500 г белой фасоли, 2–3 кусочка белого хлеба, 1–2 ст. л. муки, 1 ст. л. молотых сухарей, зелень укропа, соль, молотый черный перец по вкусу, растительное масло для жарки, сухари для панировки Сваренную в подсоленной воде и остывшую фасоль пропустить через


Котлеты из фасоли острые

Из книги автора

Котлеты из фасоли острые 1 стакан фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 ломтика хлеба, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, зелень (кинза, укроп), соль, перец, мука или сухари Фасоль замочить в воде на ночь, затем сварить до готовности. Замочить хлеб в теплой воде и отжать. Измельчить в


Котлеты из красной фасоли

Из книги автора

Котлеты из красной фасоли 1? стакана красной фасоли, 1 головка репчатого лука, 2–3 кусочка белой булки, мука, зелень, сухари для панировки, растительное масло для жарки Отварить фасоль до готовности в большом количестве соленой воды, пропустить ее через мясорубку с луком,