Что означает индекс Е на упаковке продуктов?

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Помидоры с душистым перцем «В оригинальной упаковке»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Помидоры с душистым перцем «В оригинальной упаковке» • помидоры — по вкусуДля маринада на 1 л воды:• 1/4 ч. ложки лимонной кислоты• 3 ст. ложки сахара• 1–2 горошины душистого перца• 1 ст. ложка солиПомидоры разложите в полиэтиленовые пакеты, по 1–2 кг в каждый. В пакеты


Каперс означает «желание»

Из книги Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй автора Карпухина Виктория

Каперс означает «желание» Пряность каперсы – это бутончики кустарника каперсник. Когда каперсники распускаются, их бело-розовые цветы определяют облик больших территорий. Кустарники считаются ландшафтными растениями во многих областях Азии и Средиземноморья. Но


Гликемический индекс

Из книги Лечебное питание при хронических заболеваниях автора Каганов Борис Самуилович

Гликемический индекс Гликемический индекс (ГИ) продукта определяется как отношение площади под гликемической кривой, полученной после потребления пищевого продукта, содержащего 50 г углеводов, к площади под гликемической кривой, полученной после потребления пищевого


Гликемический индекс

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Гликемический индекс Известно, что на уровень послепищевой гликемии и инсулинемии влияет не только количество потребляемых углеводов, но и их качественный состав, в том числе содержание амилозы и амилопектина в крахмале, количество моно– и дисахаридов, степень


Нарезка продуктов

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Нарезка продуктов Важной и характерной особенностью китайского кулинарного искусства является нарезание продуктов, их измельчение. Конфуций говорил: «Я не притронулся бы к той пище, что нарезана неправильно».Если ингредиенты нарезаны неправильно, блюдо становится


Что означает механическое щажение желудка?

Из книги Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна автора Ян Давид

Что означает механическое щажение желудка? Механическое щажение желудка достигается тщательной механической обработкой пищи (протертые каши, овощи, рубленое мясо и т.д.).Кроме того, частый прием пищи (5 – 6 раз в день) небольшими порциями также обеспечивает механическое


Что означает положение о том, что пища при язвенной болезни должна быть «химически щадящей»?

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Что означает положение о том, что пища при язвенной болезни должна быть «химически щадящей»? Под химическим щажением нужно понимать ограничение приема продуктов и блюд, обладающих выраженным сокогонным действием, т.е. вызывающим значительное повышение желудочной


Что означает механическое щажение желудка?

Из книги 220 рецептов для здоровья женщины автора Синельникова А. А.

Что означает механическое щажение желудка? Механическое щажение желудка достигается тщательной механической обработкой пищи (протертые каши, овощи, рубленое мясо и т.д.).Кроме того, частый прием пищи (5 – 6 раз в день) небольшими порциями также обеспечивает механическое


Что означает положение о том, что пища при язвенной болезни должна быть «химически щадящей»?

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Что означает положение о том, что пища при язвенной болезни должна быть «химически щадящей»? Под химическим щажением нужно понимать ограничение приема продуктов и блюд, обладающих выраженным сокогонным действием, т.е. вызывающим значительное повышение желудочной


Что означает индекс Е на упаковке продуктов?

Из книги автора

Что означает индекс Е на упаковке продуктов? Индексом Е (от слова Europe) в рамках Европейского сообщества обозначают наличие пищевых добавок в продукте питания.По определению Всемирной организации здравоохранения, пищевые добавки – это природные соединения и химические


«Полезно» не означает «невкусно»

Из книги автора

«Полезно» не означает «невкусно» Соблюдение определенных ограничений в рационе вовсе не означает, что вы должны исключить из ежедневного меню все ваши любимые продукты и отдать предпочтение невкусной, но полезной пище. Даже при таком эндокринном заболевании, как


«Полезно» не означает «невкусно»

Из книги автора

«Полезно» не означает «невкусно» Соблюдение определенных ограничений в рационе вовсе не означает, что вы должны исключить из ежедневного меню все ваши любимые продукты и отдать предпочтение невкусной, но полезной пище. Даже при таком эндокринном заболевании, как


Что означает «правильное питание» для женщин

Из книги автора

Что означает «правильное питание» для женщин Питаться правильно – значит вести здоровый образ жизни, придерживаться определенной системы. Здоровое питание предусматривает прием пищи не менее четырех – пяти раз в день небольшими порциями. Основной объем должен